神之雫，日劇，2009年1月13日首播 - KAT-TUN 的"龜梨和也"主演

神之雫 一直說要拍電影，而且日本、韓國搶著拍，而且風聲佷大，影子卻沒！但是......日本電視台2009/01/13要首播了！

《神之雫》是一部講述葡萄酒的日本漫畫，作者是亞樹直，繪圖則是沖本秀。從2004年講談社的週刊モーニング開始連載，目前日本單行本出版到第18集，香港到17集，台灣到16集。 （這段是給還對這漫畫不熟的人了解的！）
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KAT-TUNの龜梨和也主演、2009年1月13日開始毎週星期二晚間22:00〜22:54（JST）於日本電視台開始播出。為高解析度拍攝，首播將延長15分鐘放送。

KAT-TUN成員龜梨和也正式接拍日本電視台新劇《神之雫》，該劇預定明年2009年1月13日開播，在這部講述葡萄酒的作品中，龜梨和也首次挑戰上班族角色。龜梨和也 演過 野豬妹大改造、金田一一、極道鮮師2、金八老師，這些是連我僅存對他的印象，這幾部還不錯看！　

　《神之雫》是一部非常有人氣漫畫，以葡萄酒為主題，累計銷售220萬部以上。著名葡萄酒評論家神關豐多去世後，留下市值超過20億日元的葡萄酒收藏品，其中最頂級的就是『神之雫』，只有能夠辨別出『十二使徒』和『神之雫』名稱與年份的人才能繼承他的遺產，因此他的兒子神咲雫與義子遠峰一青在遺囑帶領下，展開了一場驚心動魄的葡萄酒比試。

　　龜梨和也飾演的主人公在某酒業公司上班，是一個普通職員，由於少年時期反感父親的教育，於是選擇了與酒無緣的生活，但是為了解開父親留下的謎題，他還是發揮了自己天才的才能。龜梨和也非常喜歡這個角色，他說：『至今為止，這是最成熟的一個角色，我很喜歡。』
　　日本電視台的製作人桑原丈彌說：『龜梨和也現在正處於從少年轉變成男人的階段，與主角十分相似，因此我們請他來演出，儘管他以前只扮演過少年和混混，但是我們希望通過本劇展示一個全心的龜梨和也給觀眾。』

　　本劇將於12月中旬開拍，龜梨和也說：『我希望大家能看到一個和葡萄酒一樣，擁有深沉魅力的角色，比起以前稍微成熟了一些的自己、還有共同演出的同伴，以及工作人員，希望我們能為觀眾奉上一頓美味大餐，讓觀眾們享受美酒與美食的完美組合。』

演員名單
神咲雫：亀梨和也
遠峰一青：田辺誠一
紫野原雅：仲里依紗
霧生涼子：戸田菜穂
河原毛茂：升毅
本間長介：田口浩正
莎拉：佐々木希
木戸龍介：平方元基
皆本さおり：萩美香
西園寺真紀：內田有紀
藤枝司郎：辰巳琢郎
土肥羅拔圖：竹中直人
神咲豊多香：古谷一行


主題歌：
『ONE DROP』（KAT-TUN） 作詞：SPIN　Rap詞：JOKER　作曲：t-oga / M.U.R.　編曲：ha-j 明年2009年２月11日才會發行。

工作人員原作：亜樹直
漫畫：沖本秀
腳本：渡辺雄介
音楽：福島裕子、中島靖雄
製作人：桑原丈彌、秋元孝之
演出：中島悟、石尾純 製作：日本電視台

日本電視台歷年播放過的著名動畫有：魯邦三世、宇宙戰艦大和號、哆啦A夢[3]、名偵探柯南、金田一少年事件簿、第一神拳、犬夜叉、花田少年史、怪醫黑傑克、攻殼機動隊、極道鮮師、NANA、死亡筆記本、結界師〜等。

日本電視台神之雫的官網　：　http://www.ntv.co.jp/shizuku/

神之雫 - 維基百科，自由的百科全書（１）　（２）

預告片:

VLOG



Youtube






台語版 神之雫



看完這個台語版, 我們來有獎徵答好了, 這是第幾集漫畫的酒?
什麼酒名?
勃根地的台語????? 快笑死了.....


飲酒過量，有礙健康

葡萄酒的101種知識

Stratford大學提供葡萄酒的101種知識：包含建議、食物搭配與有機 根據美國人口普查報告發現，美國人光是2002年葡萄酒的銷售量就高達4億7千500萬美元。無論是否第一次進入葡萄酒世界，為了做出正確抉擇，有些事情必須謹記；就葡萄酒而言，知道的越多，對自己越有益。Stratford大學(位於美國康乃狄格州西南部的一個城市)美食藝術系國際葡萄酒指引課程教授Jeremy Corn表示:「葡萄酒並非僅是拿了就喝、發出呼嚕聲後吞下。知道葡萄酒如何製造以及他來自哪裡可提供一個更完整的體驗。」挑選節慶葡萄酒，無論是做為禮物或是在宴會中供應，有幾個基本常識必須謹記，包含:
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儲存，只要瓶子一拔除瓶塞，氧化作用便會開始產生，最後會影響葡萄酒的風味。為了讓葡萄酒的原味維持，投資一個葡萄酒保存瓶套(wine-saving cap)，並在葡萄酒一開封時便使用。

享用，使用一個大且頂端逐漸變窄的玻璃杯，玻璃杯不需有花紋或是明暗的設計，以完整呈現葡萄酒的色澤。

打旋，搖晃杯子，讓空氣與葡萄酒中因旋轉而注入，以釋放葡萄酒中強烈的芳香分子。(最主要是說醒酒，搖晃杯子讓酒旋轉時會有一個旋渦產生，請自己晃一下就知道)

品嚐，首先先深聞氣味、接著喝一小口，再讓葡萄酒在嘴裡轉動，注意開始、結束的餘味。

搭配，葡萄酒與食物的搭配是一種發展類別食物搭配的直覺，而這種直覺必須透過了解一些傳統搭配來學習；例如重藍紋乳酪和甜酒(sweet dessert wines)、或是來自法國勃艮地(Burgundy)的Chardonnay搭配龍蝦奶油。類似以上的食物搭配通常出現於第一次品嚐葡萄酒時，由此有助於了解哪些酒適合哪些食物，哪些不適。

有機，自從大部分葡萄被施用殺蟲劑之後，人們可選擇有機的種類以避免化學藥劑。許多熱衷者以健康、環境友善、更好的風味來兜售有機葡萄酒。當選擇有機葡萄酒時，可注意USDA「100%有機」的標章，「有機」意指95%成分為有機生長。

Corn表示，「葡萄酒的蒐集與品嚐是許多人的嗜好，葡萄有有許多可學習且有趣的學問，當人們發現自己學習越多的時候，葡萄酒的滋味越好。葡萄酒的知識對於規劃晚宴更是特別重要，一點小準備未來受用無窮。」

原文 : http://www.lohas.com/articles/101708.html英文翻得怪怪.... 我是用 Google 的翻譯

飲酒過量，有礙健康

紅酒纖維含量超過番茄

西班牙一項調查發現，葡萄酒的纖維含量超過番茄，每日喝300毫升紅酒，可以促進人體對纖維的吸收。

而紅酒釀制過程中出現的可溶纖維，來自酵母菌、葡萄肉及葡萄外皮，而葡萄品種的不同、生長環境及釀酒過程都會影響葡萄酒的纖維含量。

研究報告指出，紅酒內的可溶纖維可以幫助飲用者達到理想的纖維攝取量，若每日喝300毫升紅酒，可以促進人體對可溶纖維的吸收
新聞出自: 國際日報 http://www.chinesetoday.com/news/show/id/154185


飲酒過量，有礙健康

豬肉比葡萄酒是危險

過去，葡萄酒還是法國飲食文化的象徵，現在卻只是一種酒精飲料。日前，據法國生活質量調研中心（Credoc）的最新調查顯示，半數以上法國人認為，喝葡萄酒會埋下健康隱患；51%的被調查者將葡萄酒列為僅次於豬肉的"危險食品"。天呀....... 快被這些消息弄瘋了!! 僅次於豬肉耶..... 看一下下列有趣的新聞報導。

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據了解，自1980年以來，法國人均葡萄酒消費下降了一半多，從人均120升下降到了今天的55升。與此同時，美國等國家的葡萄酒消費量卻在逐年增長。尤其在中國，人均消費量每年都在上新臺階。預計2011年，有望增長到8.28億升，即中國消費者每年將飲用11億多瓶葡萄酒，佔亞洲市場的40%。

記者在採訪中也發現，現在常在外就餐的人，越來越多地會選擇葡萄酒來替代傳統的白酒、啤酒佐餐。"葡萄酒度數比白酒低，喝盡興了也不會醉得厲害"、"喝葡萄酒的人更有品位"等優勢，是人們選擇葡萄酒的主要理由。

專家建議破除"葡萄酒迷信"

為何法國人開始"拒絕"葡萄酒呢？波爾多葡萄酒貿易委員會主席Alain Vironneau說："問題的癥結在於，現在的年輕消費者逐漸被反酒精團體誤導，不懂飲用葡萄酒的益處，不理解葡萄酒在法國生活中扮演的文化角色。"

事實確實如此。在法國，不喝葡萄酒的人群集中在20歲左右的年輕人中。大多年輕人同意葡萄酒是法國文化和傳統的一部分，但認為它是屬於老年人的飲料。他們更喜歡啤酒、瓶裝水、蘇打水和果汁等其他飲料，只是在與家人進餐時偶爾才喝1-3杯葡萄酒。

還有一些研究顛覆了人們"葡萄酒有益健康"的觀念。大家都知道，法國在發達國家裏是心血管病發生率最低的國家。很多人都說這是因為他們愛喝葡萄酒的緣故，更有不少法國人引以為豪。不過，最近有法國科學家希望大家破除"葡萄酒迷信"。法國"營養公告"組織一直在提醒消費者："為了預防心血管疾病，酒遠遠談不上什麼'保健'飲品。葡萄酒也一樣，因為它也是'含酒精'的飲料，葡萄酒固然對人體有益，但'有害'的一面也同時存在，只要攝入過量，就會給人體增加以下風險：一是增高血液裏的脂肪含量；二是增加體重（因為酒精所含的熱量很高）；三是增高血壓；四是引發其他心臟疾病；五是導致肝病和部分癌症。"

對於"葡萄酒是否是酒類產品裏對心臟最有好處的一種"這一問題，法國專家認為，葡萄酒並不是酒裏的"靈芝"。最近，法國醫學界多個研究顯示，低量和適量飲用不同的酒和酒精飲料，其"保護心臟"的功能很多都高於喝葡萄酒。到目前為止，葡萄酒裏面含有的兩種物質，經常被人們當成是"對心血管"有好處的因素，一是酒精；二是一種叫做"多酚"的抗氧化元素。除此以外，還沒有人發現它有什麼"特殊成分"對心臟有好處。而且，還有科學家發現，在法國，因喝葡萄酒使健康受益的民眾，傳統上也有喜歡吃水果、蔬菜、魚類等其他有益心臟食物的習慣。

葡萄酒確實也有不足之處。中國農學會葡萄與葡萄酒分會葡萄酒專業委員會主任、中國農業大學農學與生物技術學院馬會勤副教授表示，法國人的肝臟健康狀況較差，這與他們攝入過量酒精有關；很多法國人的牙也不好，因為葡萄酒的酸度比較高，常喝會傷牙。

世界關注葡萄酒健康

其實，早在1886年，生物化學學家巴斯德就指出："葡萄酒是最潔凈、最保健的飲料。"這一結論早已被實踐所證明。而現在，世界上每天都有關於葡萄酒與健康的研究在開展。哈佛大學12月9日公布的研究結果顯示，紅葡萄酒中的有益成分可以延長人類壽命，有朝一日也許會被用來制成"長生不老藥"；在此前一天的12月8日，美國俄亥俄州州立大學在全美神經學年會上發表了一項最新研究成果顯示，紅葡萄酒中的有效成分THC可以促進腦細胞的形成，防止大腦老化。

對此，馬會勤表示，葡萄酒除富含人體所需的8種氨基酸外，還含有較多的抗氧化劑，如酚和多酚化合物、鞣酸、黃酮類物質、維生素C、維生素E，微量元素硒、鋅、錳等，能消除或對抗氧自由基，有助於抗衰老以及預防各類疾病。葡萄酒中還含有豐富的原花青素，能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高、有效降低血膽固醇、防止動脈粥樣硬化，還能抑制血小板的凝集、防止血栓形成、預防中風。

葡萄酒到底該不該喝

"盡管現在對葡萄酒益處的研究幾乎每天都在更新，但畢竟，它是一種含有酒精的飲品。"中國農業大學葡萄酒科技發展中心主任黃衛東教授說，葡萄酒的酒精度，一般在9%-15%。而早在2001年，哈佛大學醫學院的研究人員就指出，雖然過量飲酒會對身體造成各種傷害，但每天攝入適量的酒精是"對心血管有益處的。"由此可見，葡萄酒對健康到底是有利還是有害，其實取決於飲酒者的體質、飲酒量以及酒的品種等因素。

世界癌症研究基金會最新發布的《食物、營養、身體活動和癌症預防》報告指出，最適宜的飲酒量，為男性每天不超過2份（每份大約含有10-15克酒精），女性每天不超過一份，兒童和孕婦不能飲酒。按葡萄酒的酒精含量來換算，也就是男性每天飲用不得超過200毫升，女性不得超過100毫升。

"中國人一向有藥食同源的思想，只要是能養生的東西，再難吃也能接受。這也導致很多喝葡萄酒的人，對品質差的酒有很強的容忍力。"馬會勤建議，購買時，一定要選正規廠家的葡萄酒。好酒完全由葡萄發酵而成，味道甘酸、微甜，不含任何添加劑。那種喝起來較甜的酒（除特殊工藝發酵的外），一般加入了很多糖，少喝為好。

新聞來自: 新華網


總結:


1. 物有一體兩面, 有好有壞, 但過量就不見得是好!
2. 葡萄酒是最潔凈、最保健的飲料:
紅葡萄酒中的有益成分可以延長人類壽命。

紅葡萄酒中的有效成分THC可以促進腦細胞的形成，防止大腦老化。

葡萄酒除富含人體所需的8種氨基酸外，還含有較多的抗氧化劑。

3. 如果真的要喝酒還是考量一下有比較多好處的。
4. 要買有根源有"純"的酒, 只要加任何添加物, 可以說都算是假酒!
5. 要適可而止。

飲酒過量，有礙健康

神咲雫, 你真的是失業定了!!

繼上回 神之雫主角 神咲雫 會失業 

現在更可以確定了!! 請看下文，因為NIST研究出了可以識別出上百種不同的成份，來看它可以多利害？

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美國國家標準與技術研究院(National Institute of Standards and Technology，NIST)的研究人員發明了一種「電子鼻(electronic nose)」，號稱可以利用模組樣式辨識(pattern-recognition)演算法，模仿動物辨別氣味的方式，識別出上百種不同的化學成分。

NIST的電子鼻是靠16個微加熱器裝置(microheater elements)，提供樣本給8個不同型態的感測器，讓這些感測器能偵測從神經毒氣、環境污染物等各種物質。研究人員表示，這種微加熱器技術能應用在第一線緊急救護人員或是有害物質偵測小組所使用的手持式裝置上，也可以應用於工業製程或是太空任務。

這種電子鼻是模仿動物的鼻子、使用分層組織的探測器陣列來辨別氣味；這些探測器都經過分組，當不同的感測器群組被氣味刺激，該種味道的訊號就會被編碼。舉例來說，人類擁有大約350種嗅覺神經元用以辨別氣味，而狗狗則有上百種、因此嗅覺更加靈敏；所以當人類可以聞出某種氣味是屬於「水果」，狗狗則可更精確地辨別出那是蘋果或是梨子。

NIST所研發的演算法模仿動物嗅覺的分級模式，使用一組8個的氧化物薄膜感測器陣列，放在16個用以蒸熱氣味分子的微加熱氣上方。那些微加熱器透過350度精確溫度增量來控制，號稱可辨別出5,600種不同的化合物，媲美嗅覺最靈敏的動物鼻子。

原文:

http://www.eetimes.com/showArticle.jhtml?articleID=212000236

可以用 google 的翻譯功能就全部一次翻出來了!!

阿雫 ～　經濟不景氣，沒人買酒，又有東西來識別味道的物質，你快失業定了！

飲酒過量，有礙健康

十大熱門葡萄酒旅遊聖地

如果今天要去葡萄酒地方朝聖旅行，你會想去哪？

有旅行社公布了十大熱門地點，你會按圖索驥嗎？

全球最大的旅行社公司TripAdvisor發布了十大熱門葡萄酒旅遊聖地。獲選地區不僅擁有世界上最美味的葡萄酒，還為遊客提供最傑出的賓館、餐廳和葡萄酒旅遊。

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1. 法國波爾多
波爾多是世界上最著名的葡萄酒聖地，這裏出產全球最昂貴、最美味的葡萄酒。
2. 美國加州納帕谷
納帕谷的霞多麗與赤霞珠最富盛名。該地區有400多家葡萄酒廠，長久以來一直以超級美酒與動人的景色聞名世界。
3. 義大利托斯卡納
托斯卡納產區的基安蒂與布魯耐羅紅酒無人不曉，當地的美食、自然風光、大量歷史遺跡絕對值得一看。
4. 法國香檳－阿登大區
遊人來到此地後, 想起的第一件事就是來一杯香檳酒。香檳省還擁有獨特的自然風光與豐富的歷史資源。
5. 澳洲巴羅莎谷
巴羅莎谷位于美麗的南澳地區，當地出產的席拉（Shiraz）及其它紅葡萄品種廣受讚譽。
6.西班牙裏奧哈
裏奧哈的紅酒與眾不同，以陳年的橡木味與香草味道聞名。
7.美國加州索諾瑪谷
索諾瑪谷主要出產白葡萄酒，當地有很多景色迷人的小鎮。
8.智利中央山谷
美寶區（Maipo Valley）是智利釀酒歷史最古老的地區，葡萄酒迷們都喜歡那裏出產的赤霞珠。這個大區的首選葡萄酒品牌為　Concha y Toro。 到這裏旅遊，一定不要錯過庫裏科谷（Curic帙）的霞多麗。庫裏科谷位于中央谷南部Maule區。
9. 南非Stellenbosch Stellenbosch
是南非首屈一指的葡萄酒王國，許多氣勢宏偉、風景宜人的頂級葡萄酒莊園就坐落于此，每年都會吸引來自世界各地的大批遊客和愛酒人士。
目前，該地區有100多家酒窖。
10.新西蘭馬爾堡
在新西蘭享受地方美食、品嘗葡萄酒以及酒莊旅遊是節假日最重要的娛樂活動，遊客們可以享受美味新鮮的土特產、海鮮，有機會體驗各種不對外出口的風味年份酒，包括香氣四溢的貴腐甜酒。
新西蘭的高檔葡萄酒產區當屬馬爾堡（Marlborough），這裏的長相思最著名，帶有典型的新西蘭清新酸味與新鮮果香。

中國大陸沒在裡面？前面有網誌說大陸大動作的開發出紅酒中心，也有可能是還沒弄好，沒辦法供大家遊玩，等下一次吧！

新聞來自:http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/www.yn.xinhuanet.com/travel/2008-10/15/content_14645969.htm

飲酒過量，有礙健康

銘傳大學同學研究出具有健康指標的「PILI」酒

喝酒過量有礙健康，但喝對了酒也會有健康！
銘傳大學生物科技系的同學，就利用添加「高粱麩皮」，研發出了具有健康指標的「PILI」酒
果然很霹靂！

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喝酒過量有礙健康，但喝對了酒也會有健康！
銘傳大學生物科技系的同學，就利用添加「高粱麩皮」，研發出了具有健康指標的「PILI」啤酒，比一般市售啤酒多出3倍以上清除自由基的能力，不但獲得經濟部頒獎肯定，也希望有廠商洽談讓「健康啤酒」量產上市。

大家都知道適量喝紅葡萄酒有益健康，因為紅葡萄酒所含的多酚類化合物，可有效降低心血管疾病的發生。而這次銘傳大學生科系學生，就在助理教授鄭建瑋指導下，研發出具有健康功效的PILI啤酒。
銘傳大學生科系學生陳郁雯說，這種「健康啤酒」是以大麥為主原料，再添加抗氧化活性含量最佳的高粱麩皮加以釀造，不但保存了啤酒原本發酵初釀的酒香，而且其清除自由基、抗氧化活性，更比一般傳統啤酒多了3倍，。她說：『我們選擇了大麥做為主原料，副原料的部分，我們就選擇了高梁麩皮的萃取物，提高了它的風味和它的價值，那人們不但可以在玩樂之餘，還能得到健康。』
　　陳郁雯說，當初為了比賽，特別就想到什麼霹靂布袋戲的名字，霹靂代表的就是很厲害，現在他們研發的PILI啤酒又獲得「2008生物技術研發成果創意應用競賽」金牌獎，代表了他們的努力獲得了肯定，現在希望能有廠商能相中他們，合作量產，能讓大家都能喝到這種健康啤酒，能喝出美麗和健康。

新聞來自：中央廣播　mms://mediafile.rti.org.tw/rti/realnews/20081014/081014-24.mp3


飲酒過量，有礙健康

假酒!! 工業酒精製酒, 請小心!!

太糟糕!!! 低價牟利，黑心酒商以工業酒精製酒。

現在天氣開始轉涼，不管是吃燒酒雞或薑母鴨都會用到的米酒出現黑心貨。
台中這家酒廠還竟然用工業用酒精蒸餾還原之後，加進米酒和高梁裡，被驗出殘留有害人體神經系統的正己烷，喝了會頭暈神智昏亂。


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警方搜索釀酒工廠，業者正用蒸餾設備將工業酒精還原成食用酒精，管線還是一般的塑膠水管，設備簡陋，地上一桶又一桶的工業酒精，總共有兩萬八千公升。工廠疑似用工業酒精釀酒，警方查扣高粱酒和米酒，貼上封條準備送驗，雖然外觀看似正常，但裡頭裝的酒卻可能含有對人體神經系統有害的正己烷。
正己烷對人體有害，但屏東科技大學教授，最近檢驗九百多瓶米酒和高梁酒，結果高達百分之二十都含有這種物質。正己烷是煉油過程中產生的化學物質，透明有汽油味，具神經毒性，長期接觸，會傷害感覺、運動及視覺神經，嚴重的話會造成失明甚至是癱瘓。吳明昌：「造成視力模糊或噁心、想吐、厭食、沒有精神，肌肉鬆弛，沒有力量。」


疑似使用工業酒精製酒的酒廠，大門緊閉拒絕採訪，警方透露，業者可能是因為食用酒精每公升稅金十五塊，所以用工業酒精減少成本，蒸餾技術好的話，可以完全轉化，不會被驗出來，但台灣菸酒法規定不可以這樣做，如果被檢驗出是劣酒，將處三年以下有期徒刑。


請各位不要貪便宜，買便宜以往的酒！

新聞出處：
　http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081015/69/17onj.html
　http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081015/91/17o2h.html
　http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/081015/69/17pba.html


飲酒過量，有礙健康

喝酒也要統戰!?

酒喝一喝，看到這份廣告，這家酒的廣告，就很礙眼，雖然不想政治化，但還是不得說上幾句！


因為總覺得居心可議。來自XX桶廣告文宣, X黨!


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左邊P12, 右邊P13

為什麼右邊中華人民共和國的旗子比較高? 為什麼左邊中華民國的旗子比較低?
如果是按國慶日的先後, 那德國應該在中間要比中華民國高嘍, 可是也沒有!

即然想說10月為世界國慶日, 那為什麼沒有西班牙(10/12), 葡萄牙(10/5) [ps.1]
匈牙利共和國10/23, 這些都是有 wine 的國家喔, 那為什麼都沒列入?

想在台灣通吃市場? 用一點腦子吧! 沒有必要為中國慶生吧!? 居心可議!
或者你們該換換行銷企劃人員了!

ps.1
不少中國人，特別是澳門人，誤把當天視為葡萄牙的國慶日。事實上，葡萄牙的國慶日應為6月10日，即葡國日、賈梅士日暨葡僑日。葡萄牙本土、駐外機構和海外僑民團體當天會舉行活動慶祝，其中最重要的是升旗和授勳儀式，還有慶祝酒會。而在10月5日，則基本上只作為公眾假期，沒有任何慶祝活動安排。

飲酒過量，有礙健康

神奇的酒架

這是啥？　酒架耶！是用鐵鍊就可以讓酒瓶平放的酒架！！這個也未免太神奇了吧!?

原文如下：

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這是光學錯覺造成的焊接鏈環節，巧妙地制衡的重量一酒瓶，將酒瓶放入金屬鏈條中，就可以浮在空中，看似違反物理定律。結構相當簡單，但效果卻相當優異。

（英文不好........ 自己都覺得怪怪的! 總之看起來就很炫很神奇。)

要價20英磅，約台幣1200元左右。

請看這裡　http://www.red5.co.uk/Chain-Bottle-Holder-pr-580.html

有沒有想要買一個看看???

飲酒過量，有礙健康

馬上成為紅酒達人, 一機在手, 阿雫再現!!

想成為神之雫般的紅酒達人嗎?

買這支手機立即搞定!

LG 有支手機叫 Wine , 型號正是: KF300 , 

愛酒人士一時間應該會購買這款名酒手機KF300，而且還是這一款，價格看了看，　好像只有７千元以內就可以搞定，最低甚至只有５千多！

看一下　ＬＧ的官方部落格　

規格沒有看到說有這些功能，又但為什麼是黑色？ 手機王的規格裡也沒有寫 (手機王)　

看一下開箱文!!

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手機王的開箱文介紹，真的是酒紅色的，看了都醉了！

但他也沒提到有紅酒字典。

（網友：你唬爛我們喔？）

沒有沒有...... 我在香港、大陸的網站或新浪網站都有看到。

例如：http://www.hkheadline.com/digital/digital_content.asp?contid=37489&srctype=g

（點這個好，因為裡面有美女呀～）

圖來自這裡　http://bbs.hkepc.com/?id=1508&page=2&fs=idn#view

看來有的叫　品酒機，醇酒達人機

資料如下：

LG 推出中低價行動電話 LG Wine (KF300) ，採用摺疊外蓋設計，配備雙面屏幕，加入鐳射花紋，外型不俗；為務求從一眾中低檔手機中脫穎而出， KF300 加入葡萄酒字典作為賣點，讓用家變身成品酒之達人。

而這款KF300被稱為『Wine』的重要原因就是，它內建了相當豐富的名酒字典，提供了各種各樣的酒名資料等，並且還帶有葡萄酒搜尋器、葡萄酒字典以及葡萄酒地圖三大不同部分，讓喜歡葡萄酒的用戶可以對自己喜歡的酒類了解到方方面面的資訊，KF300幾乎就是一位名酒師。

從規格以為 KF300 平平無奇之際，方發現廠方內建特別功能吸引用家。 KF300 以 Wine 命名，除了配合酒紅色外殼設計，還因為其內建一套葡萄酒字典，方便用家查詢有關各類酒的知識，提高生活品味。

葡萄酒字典主要能查找三個類別，分別為搜尋葡萄酒資料、查閱葡萄酒字典，以及有關葡萄酒產地地圖。搜尋葡萄酒資料時可按不同需要分類，字典會為用家搜尋合適的葡萄酒，資料內容豐富，包括產地、配菜及大約價格，對好杯中物的用戶最為方便。

葡萄酒字典內含大量有關酒類用語，如果需要查找各類名詞解釋，這字典定能合用。此外，內建葡萄酒地圖，方便了解酒的原產地歷史及資料，選購酒時更能認識其獨特性，讓User變身成為品酒專家。

好吧，不囉嗦，應該叫酒友們買一支來玩玩！神之雫的主角換你做!!

（不知道有新酒的資料是怎麼樣加入更新？）

飲酒過量，有礙健康

古董酒真偽新測法

古董酒真偽一直是個酒界的很深切討論的問題，而且想破腦筋及研發新方法來驗証其真假，畢竟老酒貴呀！

來看看又有什麼新方法...

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英國一家專門經營稀有珍藏酒生意的公司，與法國一批核子科學家合作，成功開發一種高新科技，以一種前所未有的方法去分辨真正的珍藏古董酒和偽造的假酒。

有了這種21世紀新工具，偽裝成正牌貴酒出售的假酒，將會無所循形，為酒業揭開新的一頁。 這種新技術並非針對酒的本身，而是把焦點放在酒瓶上。

它的原理是利用粒子加速器所產生的離子束（ion beams），高速掃射酒瓶，便可以分析到酒瓶年份歷史，更可約莫知道它的來源地。
倫敦「古董葡萄酒公司」（Antique Wine Company）與法國波爾多國家科學研究中心進行合作，並於周二介紹這種新科技。 科學家蓋岡說：「我們把那些懷疑是假酒的酒瓶，與法國著名釀酒區出產的正牌美酒的酒瓶作出比較，便可以分辨真偽。」 他說：「利用這種技術，我們可以分析每個玻璃酒瓶的化學成分。每個年份的酒瓶和不同地區的酒瓶，玻璃中的化學成分都是不同的。」

倫敦「古董葡萄酒公司」平均每年出售超過1萬瓶稀有珍藏酒，顧客來自世界各地。

新聞出處: http://news.sina.com.hk/cgi-bin/nw/show.cgi/104/1/1/859524/1.html

飲酒過量，有礙健康

車商 結合 紅酒漫畫-神之雫, 這個也太"超過"了吧!?

車商結合紅酒漫畫-神之雫, 這個也太搶了吧!?

車子跟紅酒有關係?  車子是酒紅色? 一台車要賣妳 99萬 (酒酒) ?

新聞如下:

日本漫畫在台灣相當受歡迎，當紅的日本品酒漫畫《神之雫》也在台灣引起了一陣紅酒風潮，甚至有網友都在詢問漫畫中的紅酒要去何處買，看好這個風潮，Opel總代理裕隆通用汽車特別從9月6日起，全台舉辦5場《神之雫》品酒會。

所以總共有5場.... 有我好朋友 Harlem 的品酒老師....黄飛鴻.... (筆誤) , 是 黄輝宏 才對.... (網友: 冷掉了......)

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為了充分發揮Opel品牌精神Discover Opel所舉辦的《神之雫》品酒會，邀車主探索《神之雫》漫畫中紅酒所蘊藏的奧秘。另外，為了慶祝通用百週年慶，Opel也針對旗下暢銷車款Zafira 1.8L Eco推出99.8萬元的限時享樂價，回饋消費者。 

Discover Opel意指希望透過探索Opel品牌特色，帶給消費者充滿創新及樂趣的美好生活，因此總代理在規劃店頭活動時，也都朝鼓勵車主多元發展的方向規劃，繼8月份推出金山甘薯節以及台南原住民文化會館導覽之旅之後，這次特別舉辦《神之雫》品酒會，聘請專業的品酒專家黃煇宏等老師，引領消費者細細品嘗漫畫中多支紅白酒，每位老師都喝過1萬種以上的酒。 

神之雫》品酒會 

日期　　　展示中心　　　　　地　　　址 

9/06(六)　　台中　　　　　台中市西屯區市政路1號 

9/07(日)　　台南汽車城　　台南縣永康市中正北路197號 

9/20(六)　　新店旗艦店　　台北縣新店市中興路三段11號 

9/21(日)　　桃園　　　　　桃園縣八德市中華路二段256號 

9/28(日)　　大中　　　　　高雄市左營區大中一路510號 

新聞來自: http://www.nownews.com/2008/09/05/1138-2330350.htm

品酒會要不要錢呀? 

我還以為買車送你去法國找神之雫的酒咧?

漫畫書怎麼會找不到? 問我朋友 Harlem 就可以了......

飲酒過量，有礙健康

老字號三商行也有紅酒店

三商行......這名詞還真是久遠，而且算是老字號的公司了，很多人還不見得知道！
以前賣過電腦硬體、軟體系統、房仲、傳銷產品、賣傢俱，沒想到居然連紅酒也有！


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由第二代董事長陳翔立接手後，努力替三商行找新的搖錢樹。近兩年在市場上異軍突起的美廉社就是最好的例子，企圖打造台灣首個小型折扣店業態，讓三商行有機會能再成為走在零售業前頭的尖兵。

33學堂從百貨部門拉出來，以專門店型態闖天下，顯示三商百貨下力圖轉型。除此，三商行也嘗試經營美悅兒童裝、EnRoute昂路名鞋店等通路，更不難察覺三商行希望援引經驗，又想擁抱現在市場的想法。

早期的三商百貨，什麼都買得到，商品包括美妝、服飾、家電、日用品、文具、玩具，曾經是國內最大的百貨通路業者。但隨著大型百貨、購物中心、便利商店不斷瓜分市場；服裝品牌、居家通路、3C專門店更應運而生，三商百貨市場受到擠壓，逐漸在一級城市裡銷聲匿跡。

三商行從來沒有放棄零售業，從外食事業部陸續引進福勝亭、Dunkin’s Donut；經營系統家具的三商美福也穩紮穩打布建市場；甚至還跨足紅酒事業，開設品紅酒與雪茄的凌雲閣，新事業不斷冒出，充分展現了第二代的創意和活力。


飲酒過量，有礙健康

波爾多2005紅酒狂漲

最近波爾多2005紅酒狂漲，係因通膨加炒作 。

拉圖堡（Chateau Latour）2005年份紅酒，一瓶要價1950美元，折合台幣近六萬元，貴得嚇死人。波爾多五大酒莊2005年份紅酒，為何如此昂貴？且聽紅酒專家們怎麼說。


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《華爾街日報》紅酒專欄作家蓋特（Dorothy J. Gaiter）與布列裘（John Brecher）表示，法國波爾多五大酒莊生產的紅酒，因擁有璀璨歷史和傲人品質，價格向來比一般紅酒昂貴些。2005年份的五大酒莊紅酒，因風調雨順、陽光充足雨水少，本來就備受矚目。在橡木桶內躺了兩年之後，最近終于裝瓶上市，品酒界一片好評，英國酒商「Berry Bros.& Rudd」甚至封它為1982年後最佳紅酒。


號稱1982年後最佳紅酒


與1982年份紅酒相較，2005年份紅酒，色澤瑰麗、口感馥鬱，且因葡萄園種植面積少，更凸顯珍貴，價格因此節節上漲。五大酒莊絕大部分紅酒已被訂購一空，外界看好花錢訂購的紅酒，三年後價格可望又漲了好幾番。只不過，它會否盛極而衰、反轉崩盤呢？
2005年份紅酒價格如此高不可攀，自有其因素。首先是亞洲新富階級的積極搶進，這些有錢人鎖定五大酒莊，大批整箱購買或收藏，而五大酒莊並未增產，每家年產量依然維持在1.1萬至2.5萬箱，供需失衡下，價格自然易漲難跌。 （也就是僧多粥少，洛陽紙貴）


此外，愈來愈多的投資客介入炒作，也是一大因素，這些炒家相信，珍稀的頂級紅酒是非常好的投資。2005年份法國波爾多五大酒莊紅酒，平均每瓶1329美元，此價格比1995年以來的任何一年，都足足貴了三倍以上。


炒家掃貨 五大酒莊未增產


只是，紅酒就如同出外住宿，端視個人需求，有人非五星級飯店不住，也有人只要有床即可；同樣的，有人覺得一千美元的紅酒，甘醇濃鬱，餘韻無窮，實在物超所值，但也有人一瓶十美元的紅酒便酣暢高歌，大呼過癮。
蓋特與布列裘這兩位紅酒專家表示，他們尊重索價1950美元的紅酒，然而，這種價錢也代表更高的期待。 他倆自1950年以來，連續十一年舉辦品酒。品酒方式是，連續五日，每天開一瓶紅酒。在數小時之內啜飲，有時搭配食物，有時則無。品酒成績依序分成「劣」（Yech）、「可」（OK）、「好」（Good）、「非常好」（Very Good）和「絕佳」（Delicious）等五級。


今年他們對波爾多五大酒莊2005年份頂級紅酒的品酒報告認為，這些紅酒雖釀造細緻、風味出眾，但整體而言，卻未符合原先的預期。其中，包括瑪歌堡（Chateau Margaux）、拉飛堡（Chateau Lafite Rothschild ）、歐比隆堡（Chateau Haut-Brion）和慕東堡（Chateau Mouton Rothschild）的紅酒，延伸的口感都不夠豐富，無法與2003年份的波爾多紅酒相較，唯一可令他們感到興奮的，只有拉圖堡的紅酒。
　　2005年份的拉圖堡紅酒，酒色醇美、香味撲鼻，幾乎毫無瑕疵，足與該酒莊2000年份的經典紅酒相媲美。至於2005年份的拉圖堡紅酒是否值一1950美元？兩人笑稱，這種價格非他們支付得起，不過，希望那些有能力擁有的人，是因欣賞其絕美風味，而非為投資目的，否則就太辜負美酒了。



天呀...... 太貴了，我喝不下去，也可以說喝不起啦！



新聞全文: http://news.sina.com/us/chinesedaily/104-103-102-101/2008-08-31/06503262902.html




飲酒過量，有礙健康

熱門工作, 可以考慮轉行!!

香港是個國際美食都市之一，居然缺乏專業品酒師人才，香港專業品酒師協會會長周國明指出，香港現時大量欠缺調酒及品酒人才，「像調酒師每年空缺職位超過一千個，品酒師則有更多。隨着更多港人飲紅酒，餐廳、酒吧及酒店等更是求才若渴。」
周會長也說：品酒師剛入職月薪可達一萬二至一萬五千，最高則可達二萬五。
哇～港幣，換算台幣大約是 4.8萬到10萬，那我得叫我學長（他人在香港，剛離職），可以考慮換這途！

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品酒師（Sommelier）並非甚麼新興行業，自葡萄酒於三千年前出現開始，品酒師就成為行內最受尊敬的工作者，皆因要成為一位專業品酒師，不是要「千杯不醉」，而是要經過嚴格訓練及考驗。然而，最近有業內人士指出，在香港這個國際美食之都，竟然大量缺乏專業品酒師人才。究竟要具備甚麼條件才可成為專業品酒師？據剛於「2008香港專業品酒師大賽」奪冠者廖英麟（Alan）說，品酒師除了要懂得揀酒和試酒之外，「Serve」亦是重要的一環。

詳情請閱八月二十九日《星島日報》副刊。

新聞來自: http://news.sina.com.hk/cgi-bin/nw/show.cgi/86/1/1/853603/1.html


「Serve」=> 也就是服務啦!! 所以服務是很重要的!
尤其可以像阿雫的神乎其技的換瓶，好像還滿帥氣的！頓時你的服務品質也會跟著抬高不少！


PS. 阿雫, 是 "神之雫" 漫畫的主角, 也有翻譯成 "神之水滴"



飲酒過量，有礙健康

泰勒瓦 是 什麼 瓦?

什麼是 泰勒瓦??? 它是什麼瓦?

前今天說韓劇要播一部就做 泰勒瓦 (參考 : http://itswine.blogspot.com/2008/08/blog-post_8349.html )，我就在想，這是什麼東西呀？
昨天我在路上也有看到一家泰勒瓦餐廳，因為只是路過，沒時間進去看一下！
今天網路找了一下，倒是發現一堆大陸的網站，就是有個大陸的紅酒專門店，或者是酒店。

結果有朋友跟我說，那個就像是英文翻成中文的感覺啦！
踹 !! = Try ....
「TERROIR」是法語.....= 泰勒瓦
Terroir 就是土壤的意思..... 哇咧.... 這超重要的，這有什麼好說的了....
土壤 是 葡萄酒中最重要的因素之一！對於每一個釀酒師而言，幾乎不可動搖的，也決定酒的好壞。

神之雫 主角 神咲 雫 會失業.....

你不需要透過葡萄酒專家從勃艮地中辨識 黑比諾(Pinot Noir) '74 的感覺及好壞。歐洲科學家會已經發展一個叫電子舌頭 ( electronic tongue )的手持裝置告訴你該葡萄品種和年份，簡單的只要按一個鈕就ＯＫ了！





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這個產品是一個手持式的電子產品，由六個感應器去偵測酒質裡的成份與特徵，例如酒精度、糖份、年份及酒質變化。

過去葡萄酒業界的專家告訴研究人員，他們缺乏一種快速的方式，以評估質量的葡萄酒，以往都需要相當長的時間傳送樣本到中央實驗室進行處理。

目前產品不但可以快判斷，而且是可便利攜帶。而且未來可以透過此產品來打擊假酒，尤其是仿老酒或知名酒莊的酒！


這樣搞下去，神咲 雫還是回去賣啤酒好了~


資料來自: Royal Society of Chemistry, via EurekAlert!, a service of AAAS.
http://www.rsc.org/Publishing/ChemScience/Volume/2008/09/The_wine_fraud_detective.asp
神咲 雫是紅酒漫畫-神之雫的主角　（應該喝葡萄酒的人都會知道吧！？）



>> 喝酒過量，有礙健康 <<

韓國首部葡萄酒題材電視劇－泰勒瓦

繼上次有傳聞，斐勇俊要演出以紅酒為題材的暢銷漫畫『神之雫』所翻拍的電影（也有可能是電視劇之後，有又一部以葡萄酒題材叫做 "泰勒瓦" 的電視劇要出現了！

這是韓國首部葡萄酒題材電視劇，女主角也到位了！

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韓國首部葡萄酒題材電視劇《泰勒瓦》的女主人公最終確定由韓惠珍出演。韓惠珍繼出演MBC大型古裝劇《朱蒙》之後，時隔一年半再次回歸螢屏。她將在電視劇 《泰勒瓦》中變身為猶如汽泡葡萄酒（Sparkling Wine）般活潑的女釀酒師“李玉珠”一角，給觀眾展現活潑開朗的新形象。

據悉，電視劇《泰勒瓦》將於9月初在韓國開機，並於正當法國波爾多葡萄收穫季節的9月末，前往法國當地拍攝外景。

這女主角是誰？

．藝名：	韓惠珍	．體重：	48kg
．本名：	韓惠珍	．星座：	射手座
．英文名：	Han Hye Jin	．血型：	A
．生日：	1981.10.27	．婚姻狀況：	到目前為止未婚
．身高：	163	．學歷：	首爾藝術大學

演過的作品有：

‧ 《朱蒙》 (2006)
‧ 《加油!金順》 (2005)
‧ 《人間市場》 (2004)
‧ 《英雄時代》 (2004)
‧ 《1%的可能性》 (2004)
‧ 《你的星星》 (2004)
‧ 《賢貞呀!我愛你》 (2004)
‧ 《friends》 (2002)
‧ 《羅曼史》 (2002)

（真的都沒看過，也許有看韓劇的朋友才會有印象吧！）

看一下圖片，總之是個美女：









新聞來自：　朝鮮日報　http://chinese.chosun.com/big5/site/data/html_dir/2008/08/01/20080801000031.html

飲酒過量，有礙健康

紅酒＋葡萄籽排毒抗老

用紅酒 + 葡萄籽 來做美容SPA.... 來自香港的東方日報報導!
把葡萄應用徹底!!

紅酒蘊含豐富維他命A、B1、B2、D等超過30種維他命，其礦物質成分有排毒作用；葡萄籽是高效抗氧化劑，皮膚易於吸收，可減慢肌膚老化過程，令膚質變 得柔軟美白，擊退陽光帶來的提早老化問題。More Than Skin Urban Spa的浪漫紅酒水療按摩護理，就是採用紅酒及葡萄籽做主要材料。以豐富與新鮮紅葡萄種子萃取物按摩全身去死皮，再用紅葡萄酒暖膜包裹身體，以密集式重點 修護曬後肌膚。其步驟:

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紅酒＋葡萄籽排毒抗老

Step 1：

採用以紅葡萄酒籽提煉而成的身體乳霜做按摩，去除死皮，然後塗上紅葡萄酒暖膜，敷20分鐘。

Step 2：

進行法式Vichy Shower水療，美容師同時戴上纖維手套替身體其他部分作磨沙；Vichy Shower可刺激身體的淋巴系統，配合輕柔的瑞典式按摩，可放鬆緊張疲勞的肌肉，紓緩緊張情緒。

這篇跟喝酒比較沒關係.....
詳細內容還是看 http://news.sina.com.hk/cgi-bin/nw/show.cgi/23/1/1/827351/1.html


飲酒過量，有礙健康

紅酒也有恐怖份子

葡萄酒界的恐怖份子組織 ，連紅酒也都有恐怖份子..... 是真的!
來自香港文匯報報導!

法國郎格多克和魯西是全球最大的葡萄酒產區，但因受過量生產、低廉進口貨及燃油價格急升打擊，當地一個激進釀酒商組織CRAV以恍如「恐怖份子」的手法，要挾政府必須採取行動幫助業界。

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CRAV(葡萄栽培行動地區委員會)自2005年起多次大肆破壞及策動針對政府建築的恐怖襲擊。警方於7月26日以非法製造及藏有爆炸品罪名，拘捕36歲的葡萄栽種農蘇朗勒。他亦承認，過去兩年曾在一個稅務辦公室及環法單車賽場地放置炸彈。

　去年CRAV曾透過當地電視台宣讀一份給總統薩科齊的聲明，內容指如果政府不設法提升葡萄酒的價格，將必出現「流血事件」。

　由於近年來自意大利及西班牙等地的低廉葡萄酒充斥市場，導致本土產品需求急降，郎格多克和魯西出產的葡萄酒售價大幅下跌一半，嚴重影響釀酒商生計。

新聞內容: http://paper.wenweipo.com/2008/08/03/GJ0808030021.htm

太誇張了吧.... 不過好像全球都在經濟不景氣!





飲酒過量，有礙健康

梁靜茹的男友是酒商..

據新聞.... 喔... 應該算是舊聞了....

梁靜茹與瑪沙的誹聞一直都撲朔迷離，近日她在長沙參加歌友會時承認自己找到不錯的人選，目前正陷入熱戀，臉上不時洋溢著幸福的笑容；究竟這位「不錯的對 象」是誰呢？外界揣測應該近日與梁靜茹傳出誹聞的酒商Tony先生，沒想到瑪沙還沒得到正名，Tony已經搶先贏得美人心了。

那個酒商是誰????
不會是 Tony Chen 吧...

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其實之前梁靜茹在台北舉行小巨蛋演唱會時，這位T先生就已經出席在台下默默為她加油；上個月(6)中唱片公司為了替梁靜茹慶祝生日在台北開派對，好友蔡健雅、戴佩妮紛紛出席，誹聞男友T先生也悄悄帶了一箱紅酒現身，一到現場T先生就緊張的東張西望，深怕自己被狗仔拍到。


新聞來自: http://www.nownews.com/2008/07/25/340-2310099.htm

什麼酒呀?

飲酒過量，有礙健康

蘇格蘭發現遠凱歌香檳塵封百餘年-全球最久的年份

蘇格蘭一座城堡的堡主說，他在城堡的餐具櫃裡發現一瓶歷史超過一世紀的香檳，據信這是現存最古老的凱歌皇牌香檳。

堡主詹姆斯在這座位於蘇格蘭西部外海莫爾島的托洛塞城堡內，發現這瓶一八九三年的香檳，據信這瓶香檳已在此存放超過一世紀。凱歌皇牌香檳現在將這瓶酒放在法國東北部香檳區中心里姆斯的遊客中心展示。

事情源由:
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這座城堡是一八五八年為了一名富裕的格拉斯哥人而建，一八六五年出售給銀行家賈斯禮，一八九七年賈斯禮逝世後，城堡過繼給他的姪兒，內部的物品則歸賈斯禮遺孀所有。

賈斯禮的遺孀清空城堡內所有物品，但這個放在餐廳的餐具櫃因為太重，沒有帶走。
餐具櫃的三個櫃門內放有許多餐具，但第四個櫃門卻一直鎖著。
詹姆斯在好奇心驅使下，請來鎖匠撬開這個堅固的木櫃，發現塵封的璧櫃內有紅葡萄酒、波特酒瓶、白蘭地，以及這瓶貼有註冊商標黃色標籤的凱歌香檳。

這瓶香檳因為儲存在陰暗處，保存狀況良好。

凱歌香檳不知道他們何時開始使用黃色商標，但這支「托洛塞酒瓶」與該公司其他香檳的年份有很長一段差距，是現存年份最久的凱歌香檳。

新聞來自:法新社 及 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080729/19/3z1.html



有沒有可能是假的呀？因為連凱歌香檳他們自己都不知道他們有這支色商標？
最近香檳很熱門～


飲酒過量，有礙健康

蝦米係"香檳"? 香檳區變大了!

『香檳』只有法國香檳區內出產的汽泡酒才可稱香檳，其他只能叫汽泡酒（也有人說是汽酒）

雖然一般人都會以「香檳」來稱呼有汽泡葡萄酒（或稱汽泡酒），但事實上只有在法國東北部香檳區3.35萬公頃葡萄園出產的有氣葡萄酒，才是正宗的香檳。歐洲國家對原產地字號要求向來嚴格，以名酒聞名的法國更是嚴格控制以原產地命名名酒，以確保質素。
現時香檳生產區在1927年劃定，只有範圍內319個地區的葡萄園出產的汽泡酒才可稱為「香檳」，佔地遠少於波爾多紅酒的12萬公頃。

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法國原產地命名監控機構（AOC）周四通過擴大香檳區，新增的產區將於兩周內公布。有關決定有待法國政府簽署法令，預料明年正式生效。

酒類專家自2006年3月起研究哪些葡萄產品可以加入「香檳」字號，並考慮一系列條件，當中尤以土壤最重要。負責劃界的佛雷特（Gilles Flutet）說：「若你的酒莊不幸落在界外，那麼你的土地可能1公頃只值5000歐元（6萬港元）；但若落入界內的話，則可躍升至100萬歐元（1200萬港元）。」由於一界之差地價相差200倍，預料有關當局劃定新產區後，不幸落選者將興訟「爭名」。

法國酒業近年因過度生產而蒙受打擊，反而香檳卻一枝獨秀，主要原因是受惠於亞洲與俄羅斯經濟起飛。全球香檳產量在去年創歷史新高，出口達1.5億瓶，較2006年增加7.3%。
其中出口至俄羅斯的香檳激增41%；中國亦勁升30%，過去5年增幅近9倍。亞洲目前佔整體香檳出口9%。法國仍是香檳最大飲用國，去年內銷達1.88億瓶，英國則位列第二。

香港劉伶會有限公司銷售及市場經理李權偉指出，法國香檳多出口至印度、俄羅斯和中國等國家，以印度為例，去年對香檳的需求增加愈100%，增幅非常驚人。

為應付急增需求，法國80年以來首次擴大香檳生產區，由原來的319個分區擴充至357個，預料明年正式生效。現時全球每年香檳銷售額高達50億歐元（606億港元）。

新聞來自－法新社/泰晤士報 報導
詳細新聞:
http://hk.news.yahoo.com/article/080314/3/66ua.html
http://hk.news.yahoo.com/article/080314/4/6h4h.html


飲酒過量，有礙健康

該投資法國香檳了...

根據財經新聞..... 找不到網路上的新聞，只有實體報紙新聞
國際財經：法國香檳成為熱門投資商品，香檳指數過去一年大漲２７％優於全球股市。
看來得買幾支香檳放著好了！

好的法國香檳追求的就氣泡，而且可以說一切都是為了氣泡，從瓶子的設計到最後笛形香檳杯的出現，法國的香檳者孜孜不倦地追求著那神奇且充滿了滿幻的氣泡。而這個夢幻泡沫了全球最熱的投資商品之一!

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英國金融時報報導，金融市場杜絶泡沫，而好的法國香檳追求的就氣泡，而且可以說一切都是為了氣泡，從瓶子的設計到最後笛形香檳杯的出現，法國的香檳者孜孜不倦地追求著那神奇且充滿了滿幻的氣泡。而這個夢幻泡沫了全球最熱的投資商品之一，目前全球最搶手的25種香檳品牌和滬深上千隻股票一樣，也成立了一個叫做Liv-ex的香檳指數的網站，香檳指數的升幅在過去一年是27%，同期的英國金融時報指數卻不漲反跌了14.9%，美國S&指數跌 14.8%，日經指數更挫跌了 25.7%。另一方面，中國的上海股市下跌了48.97%，顯然買Ａ股不如買香檳。

披露的香檳指數還指出了表現最好的上等香檳，去年年初的一箱12支的1996的庫克香檳，售價是1500鎊，而到了今年６月份已經漲到2350鎊，出產於1996的庫克香檳、路易王妃水晶香檳、唐培里儂香檳王遠比過去一年的漲幅都超過56%。

顯然這樣的漲幅除了香檳飲用習慣的普及之外，更主要的還是受惠於俄羅以及中國這樣新興市場掘起，有市場需求，但是產量與供應量還基本保持穩定，所以才會導致香檳的身價逐漸提高，就跟同樣質高量少的麥芽威士卡一樣，在美女環繞鶯歌燕舞之際，大豪客更加喜歡燦爛的煙花，他們每多開一瓶，供應就少一瓶，絶不像之前沸沸揚揚的頂極普洱，曇花一現。

Form 精誠的即時系統新聞

飲酒過量，有礙健康

延緩癡呆症的食補方式

今天我朋友問我說，葡萄酒有什麼好處！一時想不起來，只好找一下新聞，找到以前這篇本月份４號的報導！
多酚類物質是一種抗氧化劑，自然存在於葡萄酒、茶葉、巧克力和一些水果和蔬菜中。美國的一項研究顯示，從葡萄籽中獲得的葡萄籽多酚萃取物，能減少患早老性癡呆症(阿爾茨海默氏症)實驗鼠腦部貝塔淀粉樣蛋白斑塊的形成，並有助於延緩患病老鼠記憶力減退。

所以...... 趕快有機會就多多少少多吃這幾樣東西吧！葡萄酒、茶葉、巧克力
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鉅亨網查淑妝‧台北綜合報導
2008 / 07 / 04 星期五 16:58

新華網報導，許多研究已證明，大腦中貝塔淀粉樣蛋白大量積聚是早老性癡呆症發病的直接原因。美國西奈山醫學院的研究人員在最新一期美國《神經科學雜誌》上報告說，他們給已經出現早老性癡呆症症狀的實驗鼠分別喂食葡萄籽多酚萃取物和安慰劑，結果發現，幾個月後，前者記憶力衰退的現象明顯弱於後者。

多酚類物質是一種抗氧化劑，自然存在於葡萄酒、茶葉、巧克力和一些水果和蔬菜中。此前的研究顯示，紅葡萄酒中的多酚物質也可減少人體內貝塔淀粉樣蛋白的分泌和堆積，西奈山醫學院的研究人員帕西內蒂指出，飲酒對代謝紊亂者和心血管病患者具有潛在的風險，為避免這一風險，由他領導的研究小組嘗試用葡萄籽多酚萃取物進行實驗。

研究人員每天給實驗鼠定量喂食葡萄籽多酚萃取物，用量相當於 1-2杯紅酒中所含的多酚物質。 5個月後，這些實驗鼠大腦內的貝塔淀粉樣蛋白斑塊比服用安慰劑的對照組實驗鼠減少30%-50%。在隨後進行的與記憶力有關的認知測試中，服用葡萄籽多酚萃取物的實驗鼠的表現明顯好於對照組老鼠。

原文出自：http://news.cnyes.com/dspnewsS.asp?rno=13&fi=%5CNEWSBASE%5C20080704%5CWEB1725&vi=33989&sdt=20080626&edt=20080706&top=50&date=20080704&time=16:58:45&cls=index1_glstock


飲酒過量，有礙健康

看奧運邊喝酒

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看來看去這篇就是....... 招生意的!!
迎接即將到來的2008北京奧運，神旺飯店蘇洛酒吧將從8月1日起到24日止推出「二送一˙得金牌」優惠活動，數款酒類飲品包含威士忌、紅酒及啤酒，凡點用2杯就送第3杯與佐酒小點，讓大家可與親朋好友在大螢幕前一同為台灣好手吶喊加油。
2007年底全新裝潢完成後，新增超大型的70吋投影螢幕與頂級音響設備，用大螢幕與好音響看奧運，感覺特別刺激。蘇洛酒吧特別設計全部只能容納30位客人。
（只有可以擠30人？)
蘇洛酒吧共有3款酒品，包含格蘭菲迪黑桶12年威士忌每杯280元、百威啤酒每瓶150元、House wine紅酒每杯250元。
因應奧運還特別推出「和平之光」及「勝利之火」調酒。「和平之光」為薄荷利口酒與啤酒調製，未攪拌前，透明與綠色液體上下壁壘分明，攪拌後呈深綠色，相當透心涼，每杯售價都是250元。。「勝利之火」以蘭姆酒、伏特加以及少許檸檬汁、鳳梨汁調製，底部鮮紅色的紅石榴汁，象徵勝利的火燄及求勝的渴望，每杯售價都是250元。
看來看去，我還是在家喝一整瓶的紅酒好了，想想看要換那幾款才好？



請看新聞來源：　http://www.nownews.com/2008/07/08/91-2301323.htm

飲酒過量，有礙健康

RFID與紅酒的整合

喝個紅酒, 也要結合一下科技一下!!
用 RFID 來辨認紅酒的真假!!

youtub 上有個影片介紹最新科技，只要透過每人獨有的圖書館證上的RFID，就可以驅動一張專屬的沙發椅緊緊跟著你，走到那，找到書就能馬上坐下來，再也不用去找位子，而且也不怕一旦離開位子一下就被人佔去的問題，因為這是你專屬的椅子。 一旦人離開圖書館後，椅子還會自動歸位，神奇吧！( Look It => http://tw.youtube.com/watch?v=2Dgaz6NIUFk )

這次是紅酒，看怎麼樣的整合吧～

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該廠商認為可以試圖解決紅酒市場中長期存在的防冒酒問題：
1.將 RFID裝置貼在酒箱中，用以記錄溫度、裝運配送的資訊。


2.將有安全密碼的RFID 標籤貼於酒瓶底部，讓商品流通與盤點更加方便，同時具有防竊功能

3.將一種內建隱性密碼的頸圈安裝於酒瓶上，防止假冒的紅酒混淆視聽。

(以上三點要看原文出處才會看得到)


RFID的防偽用途已應用於服飾、酒類、人員管理、消費性電子產品等領域。智慧酒瓶結合多種應用，同時滿足物流追蹤、防偽、防竊的需求。但基本上，我個人認為，要做假，從源頭一開始就做假了，就是從酒莊開始做了，我印象中以前報紙好像有說酒莊聯合大作假！

中文詳細報導: http://www.find.org.tw/find/home.aspx?page=news&id=5194 (單純報導)

原文資料: http://www.eprovenance.com/2CB0QOU6/products/negociant.htm (解決方案很多)

飲酒過量，有礙健康

軟木塞USB

紅酒喝多了，難免跟工作上也結合一下～

Designer: Arwye Wan
在　這個網站上　http://www.yankodesign.com/index.php/2008/06/05/silicon-valley-meets-napa-valley/

紅酒軟本塞USB !
外觀就和真正的軟木塞一模一樣，底部居然做的像長久浸泡所留下痕跡。只可惜它也就只是長的相像而已，並不能當真將它拿來當做酒塞使用。

只是......... 我想要來一個....

香港有可能成為葡萄酒的新集散中心

香港自從葡萄酒免稅之後，新聞不斷，看起來每件都是利多，例如招商時拿來說一下，辦商展時又來提一下，據他們自己統計，數量比過去上升

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香港政務司司長唐英年昨日出席「第五屆國際葡萄酒及烈酒商貿展」時致辭稱，自政府取消紅酒稅后，本港過去數月的入口量比去年同期上升1.2倍，入口價值更上升超過2倍。有零售商表示，免酒稅令葡萄酒更普及化，酒價普遍調低15%至28%，吸引更多消費者購買葡萄酒，預期全年銷量將增3成。
「國際葡萄酒及烈酒商貿展」是第三次在香港舉辦，有來自30個國家，近700個參展商參加。出席主禮的唐英年致辭時指出，本港是區內主要經濟體系中，唯一免葡萄酒稅的地區，他預期到2017年，內地進口酒類的貿易額將超過8億7千萬美元，占亞洲區市場超過一半，相信香港將會成為區內紅酒儲存、拍賣及發行的樞紐。

http://news.sina.com.tw/article/20080527/392373.html
http://www.info.gov.hk/gia/general/200805/26/P200805260292.htm
http://paper.wenweipo.com/2008/05/28/WW0805280002.htm
http://paper.wenweipo.com/2008/05/28/HK0805280022.htm


香港未來最有可能成為葡萄酒的新集散中心～
愈多酒類產品投入市場，消費者可以透過酒類的競爭來了解美酒的優點，真是不錯！


飲酒過量，有礙健康

奧運金牌得主紅酒遭人下藥

這是 LA 新聞事件是... 曾於1994年及1998年代表俄羅斯兩次獲冬季奧運會花樣滑冰冰舞項目金牌的美女格里舒克遭人下迷藥

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警方確定與格里舒克會面的男子很可能是作案嫌疑人。格里舒克表示，在酒店大廳與男子喝了一杯飲料後，便前往用餐，在餐桌上喝了些葡萄酒後開始發現自己渾身顫抖、胸口發痛
News From : http://www.worldjournal.com/wj-la-news.php?nt_seq_id=1721491


在台灣，這很常上新聞，那下藥的名字稱為ＦＭ２或強姦藥等等～　最常發生在夜店，或私人聚會裡。不是只有在喝葡萄酒才會被下，只要女性朋友都要自己加強自己的安全意識，不論什麼飲料，只要一離開自己的視線，就應該放棄不喝了！



飲酒過量，有礙健康

葡萄國家可能異動...

前天，我看到新聞文件說，大陸重慶要弄一個葡萄酒中心區（請點選這），現在有看到這篇，寧夏也弄個葡萄酒都，


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據寧夏農墾局介紹，寧夏農墾計劃投資77億元，力爭用五年時間在賀蘭山東麓發展優質葡萄基地30萬畝，使葡萄酒生產能力達到17萬噸，打造成「中國葡萄酒都」。該建設項目日前在寧夏黃羊灘農場正式啟動。

為進一步提升賀蘭山東麓葡萄產業的知名度和競爭力，使賀蘭山東麓成為與寧東能源產業帶遙相呼應的銀川西部綠色生態產業帶，形成中國最大的優質葡萄種植、葡萄酒釀造、葡萄酒文化旅遊集群帶，寧夏計劃巨資打造「中國葡萄酒都」。

新聞截自：鉅亨網

然後有一篇新聞也是說　「未來五十年澳洲將失去葡萄酒出口大國地位」

由於全球氣候變暖，尤其是澳大利亞乾旱情況日益嚴重，嚴重打擊南澳、維多利亞、新南威爾士州等傳統葡萄產區，造成釀酒葡萄大量減產。當地種植商將不得不將葡萄種植產業轉向塔斯馬尼亞等涼爽地區，屆時因土地有限，酒商們可能著重發展具有地域特色的優質、精釀品牌葡萄酒。澳洲種植商可能會前往中國投資建廠，未來五十年中國將成為全球最大的葡萄酒生產國，而且中國土地遼闊，勞動力便宜這是眾所皆知的。

News From : http://big5.ce.cn/cysc/jy/jrgx/200805/26/t20080526_15618049.shtml

所以中國大陸勢必成一全球葡萄酒生產及出口國....


飲酒過量，有礙健康

大陸 - 不合格的紅酒, 請小心!

請去大陸的朋友，買酒要小心，不要亂亂買！！以下摘自大陸的新聞消息:


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從甘肅省工商局對張掖、武威、白銀三市5個縣（區）的葡萄酒發現葡萄酒不合格。5月23日，省工商局下發《關于認真清查不合格葡萄酒、味精的通知》，要求各級工商部門對轄區內所有食品經銷企業、超市、個體門店、綜合批發及零售市場檢查清理。
據
悉，省工商局共抽檢了60組樣品，其中葡萄酒抽檢30組樣品，合格26組，不合格4組，產品抽樣合格率為86.67％

1.歐昂紅葡萄酒 - 通化市源野葡萄酒廠
2.紅提子酒 - 新疆吐魯番市沙駝葡萄酒廠
3.玫瑰香葡京七彩酒 - 煙臺海王酒業有限公司
4.野生王原汁山葡萄酒 - 西安金寶果汁飲料食品廠

News From : http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/www.gs.xinhuanet.com/news/2008-05/26/content_13368713.htm




飲酒過量，有礙健康

林依晨瘋狂上課療情傷

與心儀的藝術男難以再進一步，林依晨靠瘋狂上課療情傷，等待新戲開拍的空檔，她一口氣報名了4堂課，分別是烹飪、品酒、製作巧克力與如何煮出好喝的咖啡。



是的，這一看就是......娛樂新聞，林依晨 也在學習品酒~ 她的戲還不錯看的，是個可愛的女生！



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　　與心儀的藝術男難以再進一步，林依晨靠瘋狂上課療情傷，等待新戲開拍的空檔，她一口氣報名了4堂課，分別是烹飪、品酒、製作巧克力與如何煮出好喝的咖啡。人生觀積極的她，除了從學習中享受快樂，也不忘在新環境中找對象，她笑說：“教課的老師都超優質，又好帥，可惜都已婚了啦，真可惜。”

　　她去學品酒也讓人訝異，她則解釋，是因為醫師建議媽媽每天喝100CC葡萄酒代替安眠藥，她因此想要對葡萄酒有更多了解，至於她的酒量，她笑說：“幾罐啤酒就茫了，而且還會拉肚子，不是喝酒的料。”

News From : http://news.sina.com/sinacn/202-000-103-107/2008-05-25/1709539069.html



醫師建議的，建議媽媽，女兒來研究與了解.......孝順的女兒，林依晨是在哪裡上課呀？

我也要來去～～


飲酒過量，有礙健康

自己來釀酒 - 川震之後

“充滿法國風情的建築、大木桶、漫山遍野的葡萄架……”重慶美心集團別出心裁，用模型等形式，在國際會展中心展場內展示出即將于年底成型的“重慶鄉村烏托邦”——紅酒小鎮。

紅酒小鎮?? 天呀，這是什麼地方呀.... 四川重慶，在川震之後若有此案，真是振興的好主意！

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據介紹，美心投資75億元在該區藺市、石沱等鎮打造一個面積達109平方公裏的城鄉統籌試驗基地。按美心的計劃，該基地內將開建公園、紅酒小鎮等10多個項目，建成後力爭成為長江三峽旅遊第一站。
“今後重慶市民將新增一處旅遊地點。”美心集團人士稱，建設中的紅酒小鎮上，今後將出現成片的葡萄園，這些葡萄園將分成若幹小塊，分租給有田園情結的市民，然後由小鎮中的農民以及工人代替租賃者打理。待葡萄豐收季節，人們可以在葡萄架下採摘葡萄，也可在釀酒師的指點下，用葡萄自己來釀酒。
News From : http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/www.cq.xinhuanet.com/2008-05/22/content_13335319.htm

可以自己來釀酒，這個聽起來好像很好玩的樣子！！未來中國大陸真的是有機會變成與傳統紅酒國家匹敵的地區～


飲酒過量，有礙健康

慶祝馬蕭正式520上任...

慶祝馬總統正式上任... 什麼最熱賣???
昨天有看到新聞, 今天有看到報紙... 英九麵包... NONO, 是同音的... 櫻桃酒所製做的麵包, 一個 198啦, 特價 20元... 太扯了吧, 差那麼多!! 王朝大酒店推出的...... 因為 520 , 所以就變成 20元啦!　而且還是２個20元... 來看一下圖... 還有什麼酒可以配...


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(蘋果日報, 報紙上的..... 掃下來的, 還有國徽... 12道光芒)




據報紙上寫....
520當日上午7時許，就有很多民眾到現場排隊，至上午11時30分，人龍已有100人，中午12時開賣後不到10分鐘，100份就全部賣光。櫻酒麵包以紅酒搭配浸泡白蘭地酒的進口櫻桃與蔓越莓製作而成，麵包表面還用麵粉撒上12道光芒。王朝大酒店表示，櫻酒麵包將以原價每個99元，持續限量供應。 (那應該多買幾個....)


其實, 馬蕭當選, 應該是喝以下的葡萄酒才對啦...

先來一支飆馬... 一看就很像赤免馬....

(圖: Harlem)


再來一支 蕭.... 史密斯.... 咦? 只有冰桶.......

(圖: from Bonnie )

看不太清楚....

(圖: http://www.aussiewines.com.au/wines_online.php?pid=935)

一紅一白... 這樣才是慶祝 "馬蕭" 的感覺啦... 再加那個麵包, 一定讚的啦!!



飲酒過量，有礙健康

朝日啤酒投資紅酒

日本啤酒業銷量居首的朝日啤酒(Asahi)剛剛在華完成一次重要的非主業投資——初涉葡萄酒領域，時隔不到3個月，朝日再次出手——在中國大陸投資乳製品。

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今年2月，朝日啤酒株式會社對外宣佈，已經聯合日本丸紅株式會社與江蘇富豪酒業有限公司共同合資，在江蘇省南通市成立葡萄酒製造公司「江蘇聖果葡萄酒業有限公司」。加上此前在華投資建立的農場，朝日啤酒一系列的非主業投資頗讓人費解。朝日啤酒相關人士在接受本報採訪時曾表示，公司將以啤酒事業為中心，尋求在中國市場的多元化產業發展。

是主動謀求產業架構的多元化，還是受市場壓力所迫的投資轉型？
在神之雫的漫畫裡，男主角的公司也是本來是只有紅酒，後來才增加紅酒。所以...... 朝日是學漫畫的嗎? 還是漫畫作者有先見之明? 先預測好的? 因為男主角的公司就叫太陽啤酒公司，太陽？？那不就跟 "朝日" 的意思很接近，所以是如何呢？

詳細新聞請看 : http://news.cnyes.com/dspnewsS.asp?rno=8&fi=%5CNEWSBASE%5C20080512%5CWEB1359&vi=33923&sdt=20080510&edt=20080512&top=50&date=20080512&time=13:40:39&cls=index15_totalnews




飲酒過量，有礙健康

八分滿紅酒最助性～

酒精15克最助「性」！醫師指出，酒精是一種血管擴張劑，少量的酒精可以幫助勃起，過多反而害事，建議一杯八分滿的紅酒，或是一罐啤酒最能「助性」。

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泌尿科醫師說，少量的酒精對身體有益，因為酒精可以達到擴張血管的效果，因此喝酒的人會紅光滿面，酒醉的人卻會臉色蒼白，飲酒過多，反而可能造成性功能障礙。
一般罐裝啤酒的酒精濃度約為4%，一罐容量為375cc左右，酒精量正好是15公克，葡萄酒的酒精濃度約為11%或12%，因此一杯八分滿的紅酒，酒精量也約為15公克。
醫師說，從性功能的角度而言，喝一點酒確實能幫助擴張血管，但是一過量，反而造成反效果。





哇..... 這新聞是在 ==> http://www.worldjournal.com/wj-health-ham-1.php?nt_seq_id=1713790 看到的，之前好像也有新聞是說五月天的石頭也是這樣做的....所以......... 喝酒去...








飲酒過量，有礙健康

紅酒不能算是酒，只是『發酵的葡萄汁』

前一些日子準內政部長廖風德猝逝，10日晚上萬芳醫院對外說明是心肺衰竭，最近的新聞都是四川地震，但究竟是什麼因素導致心肺衰竭，醫院則說要尊重家屬，不願說明細節。過去這1個多月來，廖風德先後傳出痛風復發，以及疑似因為高山症導致腦血栓，健康情況確實已經惡化。





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準閣揆劉兆玄4月21日宣布廖風德出任內政部長的人事案時，其實廖風德正躺在醫院裡接受治療。廖風德前天表示，自己本來就有痛風的宿疾，4月上旬，他和家人到中國九寨溝旅行，在3000公尺的高山上發生呼吸困難的現象，疑似高山症發作，但下山之後就沒事了。廖風德回國後原本不以為意，第二天還陪著太太到市場買菜，直到發生暈眩的現象之後，廖才住進醫院治療，醫生當時診斷是痛風復發及高山症，特別為他開了一種新藥，並特別交代他吃藥期間不能碰酒。由於前天的餐敘中，廖風德還是準備了幾瓶紅酒，在廖風德講完這一段過程之後，在場不少媒體記者就勸廖風德，「既然醫生交代不能喝就不要喝了吧」，但廖風德當時還幽默地說：「紅酒不能算是酒，只是『發酵的葡萄汁』。」雖然當天廖風德只是很節制地淺酌，但不少參與這場「最後餐敘」的記者昨天就感嘆，當時如果力阻他碰酒，或許就不會有遺憾了。








生病期間還是不要喝太多～唉！少了一位品酒人士，少了一個為國服務的人！

只是他還真幽默.......紅酒只能算葡萄汁... 哈哈...

飲酒過量，有礙健康

美國威脅封殺義大利名牌紅酒

新華社專電美國有關部門威脅說，如果義大利一種高檔葡萄酒的生產商不能證實釀造使用的是指定葡萄品種，美國將禁止進口這種葡萄酒。美國人又在恐嚇人.....最大的恐怖份子!!

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路透社14日報導，美國財政部下屬的酒精、煙草稅和貿易局7日致信義大利駐美使館，稱美國海關將從6月9日起扣留從義大利進口的“布魯耐羅‧蒙塔爾奇諾”葡萄酒，除非意方或進口商能提供證據，証明釀酒使用的是“桑嬌維塞”（SANGIOVESE）葡萄。
義大利當局上月沒收了數萬瓶2003年產“布魯耐羅‧蒙塔爾奇諾”葡萄酒，原因是生產商涉嫌用其他葡萄品種替代“桑嬌維塞”。義大利葡萄酒在美國的銷量是法國葡萄酒的兩倍，其中“布魯耐羅‧蒙塔爾奇諾”葡萄酒年產650萬瓶，四分之一銷往美國。義大利葡萄酒商擔心，美國實施進口禁令將給他們造成3000萬至4600萬美元的損失。

http://news.sina.com.tw/article/20080514/342002.html

其實我們比較擔心的，是不是"假酒"的問題會比較重要，還是說這就是政府合法的假酒，摻了一些東西下去!?只是..... 那是什麼酒呀?這篇是大陸的文章，翻譯總是怪怪的~

飲酒過量，有礙健康

未來高薪工作 - 品評員

專業品評員，在各消費產品市場日受重視，除了專業訓練，天賦也很重要，不少在專業領域叱吒風雲多年的品評員，就是天賦異稟的天生好手。
例如調香師的基本門檻，得分辨與記憶400至800種香味，同時要具有香氣的詮釋力、決定力及美感，「好鼻師」並非人人都能當；

遊戲測試員的工作，是在試玩中，尋找遊戲程式的漏洞（bug）；這工作應該很多年輕人想要做的，因為可以一邊打電動一打工作賺錢！

紅酒的侍酒師，也是一種。

另外我所知道的香烟也有，過去我有個朋友就有這樣的工作，在外面他很少抽烟，他總是說，抽到不想抽了，上班抽很多太累了......



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台灣菸酒公司每年推出各類酒類及菸品，上市前也要經過嚴格的品評測試，台灣菸酒公司總經理賴舜堂說，品酒專家由2,000多位的員工中挑選，最後選出的初級品評員僅有20位左右，由初級品評員繼續篩選出更高層級的中級、高級品評員，目前在全公司只有四位高級品評員。
至於台灣菸酒公司的菸品品評員，也是分五種等級，由1,200位菸品事業部門員工自由報名，篩選至最高階的調配師只剩下九人。

品酒師 辨別釀酒製程瑕疵

品酒師是許多愛喝酒人士夢想中的工作，但愛喝酒並不是擔任品酒師的必要條件。本身就具備品酒員資格的台灣菸酒公司酒事業部生產課長黃村能表示，想擔任品酒員的工作，最重要的是味覺和嗅覺的靈敏度。
黃村能表示，想要成為品酒員的同仁，要在實際生產或釀造酒品的產線工作五年以上、具備釀酒技術，並通過味覺和嗅覺的考核後，才會頒給品酒員證書。為維持品酒員的公正度，特別喜歡喝酒或對某種酒款有特別偏好的人還會被排除。
台灣菸酒公司總經理賴舜堂因嚮往品酒工作，考上普考後請調到菸酒公賣局，正式在樹林酒廠擔任品評員，老師傅教導他「先看、聞、吸，讓香氣布滿整個口腔」。為了學品酒，賴舜堂還前往美國西伯爾啤酒研究所接受三個月品酒訓練。
星坊酒業副總須家寧是酒界中，少數擁有國外葡萄酒學院紅酒品酒師資格的英雌。賣酒雖然是須家寧的家傳事業，但她其實是個天生就不能喝酒的人，碰到酒精就會全身起紅疹。每次喝酒，她總是淺嚐即止，要不然就是喝了再悄悄吐出來，單純享受紅酒的香氣。
須家寧指出，當一個合格的品酒師，關鍵在對味道和香氣的敏感度。在葡萄酒學院受訓時，有不少喜歡喝酒的同學，但上一天課下來，很多愛喝的同學都因為喝太多而醉倒了。

本則新聞最完整資料在於：http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF6/4335842.shtml






飲酒過量，有礙健康

喝紅酒也可以行善?

如果喝酒之餘也可以做善事.... 當網上購物漸趨普遍，顧客可享有各種折扣優惠時，如能在購物過程中做善事，可謂一舉兩得！ 這則新聞是在 《Men style 生活品味 - Wine & Dine 美酒佳餚 》的內容...



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一向鼎力支持慈善公益事務的網上購物熱點 wineshop.hk ，近日實行了'shopping for a cause' 計劃。此計劃以「多買多捐」的理念，以wineshop.hk 每月營利的5 -8%捐助予指定的受惠機構。顧客既可享受購物之樂，同時亦多作善事，為社會出多一分力！
想了解更多有關'shopping for a cause' 計劃的資料，可瀏覽http://www.wineshop.hk/ 網頁。


新聞出處 :http://www.caranddriver.com.hk/menchannel/Wine_Dine/wine_online_shopping/200805081418


尤其現在 大陸的地震，讓各地又開始捐款了，但是得小心詐騙集團的手法， 因為還沒開始募款，就聽說已經有相關詐騙手法了！

飲酒過量，有礙健康

科學研究證實 賞樂能使品酒更有味道

科學家表示，研究結果已首次確定，音樂能對味覺產生影響，而這對餐廳業者來說，是重要資訊。

英國「每日電訊報」報導，愛丁堡赫利奧特─瓦特大學的教授諾斯說：「在科學界，大家都知道，音樂能影響人類行為，如今我們首次以科學方法證實，音樂也能影響其他知覺，並改變酒味。」

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他說：「研究顯示，當我們欣賞雄壯響亮的音樂時，會覺得赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等葡萄酒的味道較平時醇厚濃郁百分之六十。」

由上述大學應用心理學系所進行的這項研究，是以「認知啟動」理論作為依據，而這種理論認為，音樂會刺激人類腦部的特定區域。

這時若再品酒，由於腦部的這些區域已在活動中，就會提示賞樂者產生相應的口感。

這項研究是與智利酒商蒙特斯一同進行，此人也在釀酒過程中使用音樂。他的作法是對逐漸成熟的葡萄酒播放宗教聖歌，因他認為，此類樂曲中的溫和震動有助於改善葡萄酒的品質。

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）==> 赤霞珠??? 什麼鬼東西呀?我懷疑這篇是大陸文章
新聞來自: 雅虎, 上面寫著雅新社.....http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080515/19/z6i2.html

蒙特斯??? 我想台灣都是叫蒙蒂斯吧? 那就是以下這支.... 借一下我的好朋友 Harlem 照片!




難怪看電影裡的人，很多人都是喝著紅酒聽古典樂。
而讓產物聽音樂的証明也越來越多了...... 之前有讓乳牛聽音樂，牛奶會變很好喝！
還有讓豆芽菜聽音樂，長得又高又壯特別甜。


飲酒過量，有礙健康

何以解憂，唯有杜康 - part 2

曹操的《短歌行》，詩中吟道：「對酒當歌，人生幾何，譬如朝露，去日苦多。慨當以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康。」



中華有 杜康酒 , 西洋國外有 解憂堡




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這座有四百多年歷史的酒莊，到一八六Ｏ年才改成現在充滿詩意的名字“Chateau Chasse-Spleen”，有除去憂愁的意思。一八二一年拜倫(Lord Byron)到此訪問時稱道此堡的酒是解除憂愁的解藥(Quel remede pour chaser le spleen)。另外，住在酒莊附近的魯東(Redon)也曾經介紹頹廢派的詩人波特萊爾到解憂堡拜訪，他在一八五七年出版的《惡之華》詩集中的＜Spleen et Ideale＞也曾經給予解憂堡命名的靈感。
　　當年決定將酒莊改名的女莊主Castaing夫人，在她的手中，解憂堡的品質得以大幅提升，但是因為成名稍晚，沒能趕上一八五五年的列級酒莊排名，但是自十九世紀下半以來，解憂堡一直在梅多克非列級酒莊中名列前茅，酒價也常高過許多列級酒莊。在一九三二年的「布爾喬亞級酒莊」排名，被列為等級最高的“Crus Bourgeois Superieurs Exceptionnels”。二ＯＯ三年的正式排名中也再度名列最高等級的“Crus Bourgeois Exceptionnels”


紅酒漫畫 - 神之雫第七集第92頁

所以算是名酒呀....









飲酒過量，有礙健康

石頭與性福

全台第一個以TV2.0為概念的電視節目「Hito排行榜」，日前邀請五月天的石頭與老婆狗狗上節目。五月天的石頭的性福跟紅酒也有關係......


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只是主持人阿娟不禁懷疑，五月天演唱會結束後，石頭是否還有體力「做人」？聽到自己能力遭到質疑，石頭當場自豪表示：「你們知道為什麼我會這麼搖滾嗎？就是因為我有過人的長處！」狗狗也透露，在辦事時，喝點小酒，會讓彼此更有感覺，她建議啤酒或是紅酒。她笑說，上次會懷孕就是靠著啤酒，只是石頭也說，酒適量就好，若喝過頭，其實男人是會不行的，反而倒頭就睡。

5月9日的聯合晚報有詳細報導





這篇是告訴你...五月天的石頭也有喝紅酒啦... 不然就我所知道的, 五月天的阿信也有喝, 他的一個朋友, 以前是我帶的, 常常說要找喝酒聚餐!!




飲酒過量，有礙健康

何以解憂，唯有杜康

何以解憂，唯有杜康 這句好像還很有名, 而且最近好像也常聽...誰是杜康??? 不是杜正勝, 不是康康, 也不是"杜菇"...

晉代江統在《酒誥》中記述：「酒之所興， 肇自上皇，或雲儀狄，一日杜康。」
唐朝皮日休的《酒床詩》云：「滴滴連有聲，空疑杜康語。」
杜甫誦：「杜酒頻勞動，張梨不外求。」
蘇東坡在《止酒詩》說：「從今東坡室，不立杜康祀。」
最有名的還是魏武帝曹操的《短歌行》，詩中吟道：「對酒當歌，人生幾何，譬如朝露，去日苦多。慨當以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康。」 杜康被稱作「釀酒始祖」，在中國的史書上有很多記載。
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杜康，在中國古籍如《世本》、《呂氏春秋》、《戰國策》、《說文解字》等書中都有過記載，證明確有其人。但是，杜康生卒於何時，卻歷來眾說紛紜，莫衷一是。有謂之黃帝時人（約公元前2600多年）；有謂之夏禹時人（約公元前2100多年）；有謂之周朝時人或東周時人（約公元前1000多年--前256年）；還有謂之漢朝時人（公元前206年--公元219年）。到底是甚麼時代的人，至今不詳。所以宋朝人高承在《事物紀元》一書中帶著疑惑的口氣說：「不知杜康何世人也，而古今多言其始造酒也。」而且，杜康是個甚麼人也從無定論。《說文解字》一書中說：「少康，杜康也。」少康是夏禹的兒子啟建立的夏朝的第五世君主。西晉人張華撰《博物誌》一書認為杜康是漢朝時候的酒泉太守，民間傳說他是一個手藝高超的釀酒師。 　
　
事實上，杜姓是周朝以後才有的。周武王滅紂建立周朝後，把商代豕韋氏封於杜（今西安市東南），其後裔在周宣王時做官，稱杜伯，後為周宣王所殺，子孫逃亡至晉國，才以封地杜為姓。可見杜康出世太晚，不可能是酒的始作人。 　　 據秦漢間人輯錄古代帝王公卿譜系的書《世本》中講：「儀狄始作酒醪，變五味；少康作秫酒。」《說文解字》「酒」條中講「古者儀狄作酒醪」後，又說「少康作秫酒」；「帚」條文中也說：「古者少康初作箕帚、秫酒。少康，杜康也。」明確提到杜康是「秫酒」的初作者。秫，即粘高粱，也作高粱的統稱。按此說，杜康可能是用高粱釀酒的創始人。 　　

杜康被稱作「釀酒始祖」，在中國的史書上有很多記載。晉代江統在《酒誥》中記述：「酒之所興， 肇自上皇，或雲儀狄，一日杜康。」宋人朱翼中的《酒經》云：「杜康作秫酒。」晉人張華著《博物誌》記載：「杜康善造酒」。唐朝皮日休的《酒床詩》云：「滴滴連有聲，空疑杜康語。」杜甫誦：「杜酒頻勞動，張梨不外求。」蘇東坡在《止酒詩》說：「從今東坡室，不立杜康祀。」最有名的還是魏武帝曹操的《短歌行》，詩中吟道：「對酒當歌，人生幾何，譬如朝露，去日苦多。慨當以慷，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康。」 　　

在歷代相傳的關於杜康造酒的記載與傳說，也反映了世人對杜康的紀念和推崇。 　　
一說，杜康為今洛陽市汝陽縣杜康村人。據說他幼年常牧羊於家鄉附近的空桑洞（今杜康村西南），偶然發現自己吃剩放在桑樹空洞中的秫飯有特殊的香味，於是受到啟發，經過反覆研製，終於發明了酒。 江統在《酒誥》中也說：「有飯不盡，委余空桑，鬱積成味，久蓄氣芳，本出於此，不由奇方。」 宋人朱翼中在《酒經》中也有同樣記載，「杜康作秫酒」，「空桑飯，醞以稷麥，以成醇醪，酒之始也。」

可以看出這個故事流傳久遠。今天，在汝陽杜康村一帶，仍有酒泉溝、空桑洞、杜康河這些地名，成為杜康造酒的歷史佐證。 　　

另一說，在現今陝西省白水縣有個村莊叫「康家衛」，距縣城約十五里。人們說這裡就是杜康的出生地。 查清乾隆年間重修的《白水縣誌》，有「杜康，字仲寧，相傳為縣之康家衛人，善造酒」的記載。在康家衛村東，有條水沖出來的大溝，長約十公里，最深處近百米，當地人稱「杜康溝」。溝的起點處有一眼泉，水質清冽，四季汩汩不竭，名曰「杜康泉」。縣誌上說「俗傳杜康取此水造酒」，且「鄉民謂此水至今有酒味」。泉水湧出地面後，沿著溝底流淌，形成一條涓涓細流，叫「杜康河」。 　　

相傳，周朝有位天子喝了杜康釀的酒，食慾大振，心曠神怡，於是封杜康為「酒仙」，賜他釀酒之村名「杜康仙莊」。 自此，杜康善釀之名聲大振，上達天庭，終於被玉帝召去釀製御酒。到了晉代，杜康奉旨下凡，以點化本為王母娘娘瑤池酒童下凡的劉伶。他在洛陽龍門九皋山下開了一個酒店，店門上貼著一副對聯：「猛虎一杯山中醉，蛟龍兩盅海底眠。」橫批：「不醉三年不要錢。」劉伶嗜酒，聞香而至，未料三碗過後，竟一醉不起。三年後，杜康到劉伶家討要酒錢。劉伶家人聞聽，又氣又恨道：「劉伶已經死去三年了。」並上前拉住杜康要去打官司。杜康拂袖笑道：「劉伶未死， 是醉過去了。」眾人不信，打開棺材一看，臉色紅潤的劉伶剛好睜開睡眼，伸開雙臂，深深打了個哈欠，吐出一股噴鼻酒香，得意地說：「好酒，真香！」這就是「杜康醉劉伶」的故事，在民間流傳極廣。

杜康創造的「秫酒」及其釀造方法，奠定了中國古代白酒釀造的工藝基礎，對中國酒文化的發展做出了重要貢獻。秦漢以後，杜康酒多被作為宮廷御用，歷代帝王對杜康也多有加封，尊他為「酒聖」 、「酒仙」。於是，大家都把杜康奉為造酒業的祖師爺。

大陸目前有三種杜康酒，分別是 １.河南省伊川縣杜康酒 ２.河南省汝陽縣杜康酒 ３.陝西省白水縣杜康酒

三地都宣稱與杜康頗有淵源，例如白水縣有杜康墓、杜康溝、杜康泉、杜康河；
汝陽縣則既有杜康釀酒遺址，又有杜康磯、杜康河、杜康泉、杜康仙莊等等；兩地同樣都建了杜康廟，供奉杜康神像。
伊川縣不甘示弱，也宣揚杜康曾在伊川釀酒；三地互爭正統，各出奇招

飲酒過量，有礙健康

Parker 摃上 波爾多紅酒叫大家不要買!

聞名全球的酒評家帕克呼籲買家不要購買波爾多紅酒，事發原因是帕克在最新年度的酒評中，給予多款波爾多紅酒劣評，並呼籲買家不要購買波爾多紅酒。

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　　帕克在其一年一度的波爾多酒評（2007 Bordeaux）中指出，除非波爾多紅酒肯大減價，否則不值得購買這種酒。
　　他在品嘗過最新的波爾多紅酒後，只把其中3款給予最高的100分，但全都是白酒。相反他指多款紅酒味淡，質素低劣。
　　對於帕克給予的惡評，波爾多酒商迪薩格特（Ricaud Dussarget）怒斥他扼殺了一些好酒。
　　帕克一向被譽為全球最有影響力的酒評家，其撰寫的品酒指南一直被「奉若神明」，連法國前總統席哈克也作為參考。
　　但是帕克的前女助手去年10月卻出書大爆這位聞名全球的「紅酒皇帝」（Emperor of Wine）名不副實，在品評某些葡萄酒之前，根本就沒有品嚐過。

新聞出處: http://www.rti.org.tw/News/NewsContentHome.aspx?NewsID=108797&t=1

我想帕克開始也把價格考量進去了，可能是有看到台灣最近的Ｔ大的評分模式吧!?

飲酒過量，有礙健康

兩國領導喝紅酒

兩國領導人前往松本樓三樓餐廳“布洛涅的森林”用餐。這次夜宴人數不多，不過福田康夫相當重視。這是在說什麼??? 是中國領導胡錦濤訪問日本，與日本首相一起吃飯啦～
這兩位領導，喝了啥酒？
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小阪哲瑯說，當天晚上大家喝的一紅一白兩瓶葡萄酒，都是福田首相自己帶來的，一瓶是2005年的Salus白葡萄酒，一瓶是2003年的Harlanestate紅葡萄酒，都是美國加州出產的。經過和外務省方面的溝通，我們松本樓自己準備了一瓶法國產的LouisRoederer香檳。

餐會的座位順序：靠窗的一排是中國客人，從左到右依次是中國駐日大使崔天凱、國務委員戴秉國、中央辦公廳主任令計劃、中國國家主席胡錦濤、中央政策研究室主任王滬寧、外交部部長楊潔篪、外交部副部長武大偉和胡錦濤主席辦公室主任陳世炬，秘書官張梅作陪。
靠門的一側是日本主人，從左到右依次是外務審議官佐佐江賢一郎、前外務省事務次官谷內正太郎、日本駐中國大使宮本雄二、日本首相福田康夫、外相高村正彥、豐田汽車老總奧田碩、防衛大學校長五百旗頭真和總理秘書官石兼公博，書記官岡田勝作陪。

細節可以前往：http://news.sina.com/ch/chinanews/102-101-101-101/2008-05-06/16552873304.html


飲酒過量，有礙健康

酒莊之旅

深耕歐洲藝術之旅的皇家國際運通推出經典系列「法國13天」，提出旅遊的黃金比例－美味、文化藝術與旅館的和諧平衡，任何一項失格都不能成就旅遊的黃金比例。美食的重視與美酒的搭配....貴腐酒、勃艮地Chablis，......我也想去了!!

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皇家國際重視的美食，從地方傳統菜到米其林星級餐廳都有：蔚藍海岸和普羅旺斯佳餚搭玫瑰紅酒、普羅旺斯紅酒；朗各多胡西庸的大白豆燉鴨腿；大西南鄉村的肝醬和鵝鴨料理配貴腐酒；羅亞爾河蝸牛料理配當地白酒；巴黎海鮮大拼盤搭配Muscadet或頂級勃艮地Chablis。
皇家國際.... 是個旅行社，他們有在推法國旅遊，看起來很不錯！
www.royaljetway.com.tw













我想我還是在台灣搞搞活動，弄個　「休閒酒莊之旅」好了～


后里的「樹生休閒酒莊」歷經五代情感，孕育出的葡萄酒香，在現場可以品嚐到的儲道地的葡萄酒香氣之外，另外還有像是冰釀甜酒、樹生特級紅酒、樹生頂級紅酒、萄醉、樹生金香白葡萄酒、特色的曼巴甜酒，感受后里樹生酒莊的酒香氣息。　　
在葡萄產季時，漫步莊園內的葡萄藤下別有一番情緻，有機會走訪園區還可以預約參訪、品嚐樹生酒裝的風味餐點。
樹生休閒酒莊：http://0426833298.travel-web.com.tw/
后里體驗之旅：http://421.travel-web.com.tw/

這應該就很不錯了~~

飲酒過量，有礙健康

名人看 - 神之雫

中文系畢業的謝佳勳，愛看書不奇怪，怪的是她其實很愛看漫畫，且種類不拘。從古早年代的《千面女郎》、《怪醫黑傑克》，到最新的《神之雫》，都是她所愛，連限制級的《聖堂教父》，也在她的收藏之列。

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總認為「開卷有益」的她，不忘鼓吹看漫畫的好處：「除了消遣，還可以增加常識。看了《神之雫》就知道如何品酒。」

News From : http://news.msn.com.tw/news730903.aspx

◆ 未成年請勿喝酒 ◆ 開車不飲酒、酒後不開車 ◆


請看附加的圖... 該活動是 品醇客雜誌 辦的活動, 只是我有跟朋友去參加啦!! 可以稍微一起去認識認識!! 第二場次是 5月 31 日 星期六下午 14:30 ~ 16:30 !!





神之雫 - 是一部紅酒漫畫, 現在被一些 EMBA 列為教材, 大學及社團指定必讀文物, 甚至是商業週刊也為它做報導! 這漫畫裡的酒, 貴到不行, 但是這品酒會, 卻讓你用 "零用錢" 也喝得到.....

當然不喝也行啦, 就去吃下午茶吃到飽啦!!

◆ 未成年請勿喝酒 ◆ 開車不飲酒、酒後不開車 ◆

誰是 謝佳勳 ??
本 名：謝佳勳
學 歷：文化大學 ～ 中文系文藝創作組
身 高：１６５CM

體 重：５１KG

血 型：Ｂ 型

星 座：山羊座

籍 貫：台灣省彰化

戲 劇：中視金鐘系列－希望
C　F ：中國信託/ 花王璞麗格/ 康乃馨抽油煙機/佳麗寶 SP/三洋洗衣機/ 人山利舒洗髮精
◎曾主持的節目：
台視－經典人物

台視－他們的故事

中視－歡樂方程式

中視－繞著地球跑

中視－歡樂雙響炮

熱力885傳送

世界真奇妙

全家樂

溫馨傳情

生活百葉窗

三立１台－尖峰話題

TVBS－跨越２１世紀

公共電視－黃金999

公共電視－致富檔案

公共電視－瞄準青少年

力霸友聯－慈濟新聞

力霸友聯－新好男好女

國寶衛視－全球旅遊雜誌

傳訊電視－1996大預言

◎著作：
《遠離台北》/ 允晨文化

《意外的旅程》/ 圓神

《做個快樂遊俠》/ 圓神

《做個頂尖遊客》/ 圓神

《做個超級玩家》

《做個旅遊專家》

飲酒過量，有礙健康



飲酒過量，有礙健康

Intel廣邀部落客一起愛地球

最近都在流行環保相關議題，今年地球日的主題是「氣候變遷」，台灣的環保團體目前已籌備了包括生態城市論壇、節能減碳、省電比賽、生態環境導覽、地球日親吻大地，與夏日關燈等一系列的活動。

例如：中午關燈一小時、「422地球日 攜手減碳護地球」等等活動。

對我來說有點是廢話，我的意思不是說我不去響應，而是說，我已經有做很多相關的了，甚至平時的生活就是這樣了，甚至我家也都是這樣的！

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雜事篇：

(1)現在很少開車： 很久沒開了!! 因為油價太貴了！現在都改騎腳踏車或用走路。遠一點的就看捷運會不會到？

(2)少出門： 已經在家當宅男好一陣子，尤其與女友分手之後...。沒事都待在家裡看看電視，看看書。

(3)禁食：素食提倡者說吃肉會製造二氧化碳，我覺得有點「裝肖為」，米食也會，植物性也會好不好，還有不吃進口的東西，也不對，你們不要進口，那你要出口什麼跟人家貿易？所以要嘛就是禁食，要嘛就是少吃。最好提倡每月斷食個一天，半天的，除了淨化自己的身體外，又可以做到減碳的工作。

省水： 根據水利署的統計發現，抽水馬桶和洗澡用水一共佔每日用水量的7成，炊煮用水佔2成，從這裡著手必能節省最多的水源。

(1)我可是革命軍人退伍，戰鬥澡是習以為常，一向都是淋浴，時間也不超過5分鐘，抹肥皂時關掉蓮蓬頭。（至少可省下30公升以上的水。）

(2)洗臉、刷牙時，都是先用臉盆鋼杯先盛水，再以小水沾濕後。就是關緊水龍頭，而不是一直流水中下洗。

(3)我家洗米煮飯時，使用洗米水、煮麵水洗碗筷，省水也減少清潔劑污染。還有不用洗碗精洗，而是用天然的苦茶粉。甚至苦茶粉可以用來洗頭洗澡，可以去除角質很好用。

(4)回收洗菜水、洗衣水、洗澡水、除濕機水等做家務清潔工作，如沖洗馬桶、洗地板、澆花等。

(5)我們家洗澡時，都會先問誰要洗，然後排好順序一個一個接著洗可節省等待熱水的時間。

省電: 我家沒有冷氣、烘乾機、吸塵器、洗碗機、電熱水器、除濕機，可以說超級大大的省電的。我家的電燈泡早就都換成日光燈……比白熾燈省30%。白天則利用天然的自然光照射，除非視線不良時才會開燈。最重要的時，都會隨手關電燈電源的。

這些都是得從改變生活習慣做起，不過要像我家沒有冷氣，夏天怎麼活呀？不好意思……我家夏天也是沒買冷氣，還不是這樣過活好幾年？要改變生活習慣還真有難度。
像這樣的地球日不應該只有提倡個一天的，一年只有一天？那就不要做了了！應該每個月都來一次才會比好，比較有效果。

大S徐熙媛代表三多利朵麗卡葡萄酒

知名的酒商以七位數的代言價碼更換全新代言人，邀請兼具知性與感性，同時以時髦、品味感著稱的「大S徐熙媛」擔任年度產品代言人。大S認為；「葡萄酒就是要讓生活更有情趣、更豐富的！」
就是用200萬啦... 同一篇內容有寫知名酒商就是 三多利朵麗卡 .... 怎麼好像要隱藏但是後面又曝光? 感覺很瞎!

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廠商認為大S形象與豐富多樣化的生活方式，希望讓消費者藉由大S的生活觀與代言的影響，在朵麗卡葡萄酒的系列產品中發覺不同以往的生活情趣！　
大S徐熙媛身兼主持人、演員、歌手與作家的多重角色，個人形象上也給人生活豐富多采，對其生活品味有極高的要求，注重時尚，擁有多元化的生活面向，酒商認為這些都恰與朵麗卡品牌想尋找的代言人形象不謀而合。　

昨天在朵麗卡葡萄酒品牌產品發表會中，除了現場氣氛讓媒體記者感受到朵麗卡品牌意圖傳遞的時尚、品味與休閒氛圍之外，大S除了說明她對飲用葡萄酒的看法，覺得飲酒應該是要享受酒帶來的輕鬆沒有壓力的氣氛之外，也用自己平時的生活來說明她的飲酒更重氣氛的看法。　
大S認為：紅葡萄酒的香甜與濃郁的口感，鮮紅的酒液會讓人有些浪漫的心情，享受甜密的兩人世界時是非常適合的，但她也強調，與家人朋友一起用餐時，順口的紅酒也是很適合的。
而與姊妹淘們聚會談心，清爽順口的白葡萄酒會讓人忘了酒精的存在，容易在酒精催化下心情放鬆而「酒後吐真言」。

以上是在軍事新聞網擷錄..... http://news.gpwb.gov.tw/news.php?css=2&nid=42149&rtype=1
只是..... 為什麼會在軍事新聞網出現???
自主晚報 也有: http://www.idn.com.tw/article/news_content.php?catid=2&catsid=1&catdid=0&artid=20080422clc001

聯合報新聞: http://udn.com/NEWS/ENTERTAINMENT/ENT2/4311523.shtml



飲酒過量，有礙健康

國際餐飲禮儀的重要

專家講解國際餐飲禮儀，其重要性除了可以讓人覺得不失禮以外，也很盡興，尤其中華民族自古就號稱禮儀之邦，我還記得國中上公民課時有講到座位的順序，車子的座位，吃飯的座位，桌子圓桌、方桌等等先後順序，西餐有何規矩等等。 記得前一兩年還很盛行讓小朋友去上什麼領袖課程，讓小朋友西裝畢挺進西餐廳吃飯，從小就開始訓練這些國際禮儀！

喝紅酒也有.....

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洛杉磯世界日報20日邀請美食專家林慧懿、游達榮教導民眾「國際餐飲禮儀」，包含拿酒杯、座位排次3P法、餐具擺設和品酒過程。白葡萄酒及香檳的酒杯為高腳杯，喝時要拿住杯腳下端，手不要碰到酒杯身，因為手的溫度會使它溫熱，破壞本來的味道。但紅酒的酒杯腳較短，杯身肥大，可用食指和中指夾住杯角，此時手掌的溫度則有助紅酒釋放其香味。
林慧懿表示，座位排次是一種學問。在圓桌上，男女主人應該坐正對面，並且以右為尊，依照3P法則:「地位」（Position）、「政治」（Politics）、「個人和主人或主客的關係」（Personal Relationship）依序排列，年長者應優先入座。
參加聚會時，除帶點伴手禮物外，需準備無傷大雅的笑話，以免場面冷清。此外，餐巾是用來擦「嘴」不是擦「桌子」。離席要說「抱歉」（Excuse me），不然別人會以為你不高興。切勿在餐桌上擦口紅，十分不雅。
餐具擺設愈多，代表今天菜色愈豐富。餐具由外而內使用，水杯需與刀子對準成一直線，許多酒杯擺設也是由外而內，前菜、喝湯和主菜所搭配的酒皆不同。
游達榮說，品酒次序是「看」、「聞」和「吞」。酒色清晰則不甜，呈金黃色狀則是甜酒。聞其香，則能辨別葡萄酒品種好壞。喝時需在口中留置一會，回溫酒味，使之更為成熟。

News From : http://www.worldjournal.com/wj-la-news.php?nt_seq_id=1704679

飲酒過量，有礙健康

馬英九家世調查

這是繼 4/18 馬英九總統也喝紅酒的相關報導比較多文字的版本

鉅亨網- 馬英九家世調查

吃喝什麼東西, 就知道您是那一黨

基本上這則新聞是有趣了，但是還好，台灣選舉選完了......這是美國大選的統計資料，看你屬於那一黨，吃喝的習慣是什麼，還滿有趣的，連這個也要做統計！為了預測選民的投票意向，人民呀～您是主人呀！

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家裡冰箱中經常存放奶油和白葡萄酒，又愛吃Fig Newtons無花果小餅的人，最可能投票給喜萊莉‧柯林頓。喜歡橄欖油、Bear Naked早餐乾穀片和拿鐵咖啡的人，可能支持歐巴瑪。
傾向投票給馬侃的選民，可能一邊享用波本威士忌和脆皮塞餡匹薩，一邊欣賞他的兩個民主黨對手在賓州廝殺。
總統參選人的政治顧問除了分析選區和民調，也密切注意消費者行為，包括飲食習慣，藉以預測選民的投票意向。 他們根據各種因素把選民劃分成小群體，從年齡和收入開始，再加入各種消費者資訊，像是你喜歡到賭場還是搭乘遊輪，喜歡打獵還是烹飪，喜歡油電混合車還是小貨車。
一旦發現性向類似的小群體，競選組織就可以針對可能的支持對象擬定宣傳作業，避免效果不佳的一體適用競選文宣。 性別、宗教和其他基本個人資料是最有價值的預測投票意向材料，飲食、旅行和嗜好之類的資料則屬於第二級。
例如，專家知道訂購很多美食烹飪雜誌的人，比較可能偏向民主黨，至少比較接受革新理想。
布希總統的競選團隊就曾研究選民的數十種特性，包括飲食偏好，以挖掘可能傾向共和黨的無黨派選民。例如，Dr. Pepper是共和黨的飲料，共和黨人偏愛棕色酒類，像是威士忌、紅酒和Fiji瓶裝水。 民主黨人則喜歡百事可樂和Sprite，以及大多數無色酒類，像是杜松子酒、伏特加、白葡萄酒，還有Evian瓶裝水。連吃炸雞民主黨人都偏愛Popeyes，共和黨人則喜歡Chick-fil-A。事實上，任何有機或比較健康的產品，都比較投合民主黨選民口味。
研究和策略專家Jeff Navin去年夏天的調查結果也發現，喜歡麥當勞、華爾市場和星巴克的選民，大多支持喜萊莉。他因此斷定喜萊莉的支持者很重視全國性品牌。
一些政治老手警告說，競選組織必須慎用消費者資料，以免解釋錯誤造成反效果。此外，選民的飲食習慣界限愈來愈模糊，共和黨人未必都愛吃紅肉、喝威士忌，民主黨人也不是都會帶著拿鐵咖啡逛農夫市場。
飲食界一些人士早就是這方面的高手。紐奧良一家餐館老闆說，她只要看顧客怎麼點菜，就知道他們的投票意向。她說，共和黨人比較講究規矩和食物結構，經常點她的煎鱒魚配檸檬奶油醬汁；民主黨人偏愛醬汁很多的家常菜色，像是燻肉磨菇蒜茸蝦。



如果台灣選舉也有做這樣的統計，不知道會怎樣？會不會被罵死了？每個人吃東西就怕被別人知道，猜測到自己的政黨認同....

紅酒醋... 好貴!

醬油市場出現千元頂級貨，其實高貴調味料還真不少！以下新聞寫的.... 一看就知道是微風廣場有在賣.... 紅酒醋!!

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在富豪貴婦最愛去的超市裡，義大利百年紅酒醋一小瓶要價15000元，平均一滴2百多元！還有1公克5元的法國鹽之花，或是一滴10元的龍蝦油都貴的嚇死人，但更嚇人的是買的人超級多！ 來自義大利的迷你小瓶倒出的紅酒醋，一小滴就要2百多元，是一般醋的2700倍，這樣的價位都可以買個名牌包，他到底有何珍貴？頂級超市課長張德玉表示，「一家這個家族就要經歷三代人去釀造，基本換桶至少8次以上，所以它的價值感在它的過程。」 百年醋貴的有道理，全球限量每年都賣的一瓶不剩，而這個法國鹽之花也因為天然製程，稀有的五角形結晶一包580元，1公克將近5元，當然不是一般精鹽可以比美。



截錄自: http://www.nownews.com/2008/04/16/1138-2261155.htm



飲酒過量，有礙健康

樑上君子- 鑿壁偷酒

古代有"樑上君子", 也有 "鑿壁取光" 的故事..... 這位仁兄是偷紅酒...


來看一下這則取聞!!


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“一打開門，就發現擺在房間裏的紅酒不見了，墻上卻被鑿開了一個洞，大小剛好夠一個人進出。”近日，市民彭女士在成山路店舖裏存放的酒類商品不翼而飛。彭女士店舖所在的區域正在動遷，而隔壁店舖已清場走人，她懷疑賊在墻上打洞鑽入自家店舖偷盜。


墻上大洞直通室內。彭女士說，4月12日中午12點左右，她打開店舖的大門，忽然發現墻壁上不知何時多了一個大洞，再一看，原本擺在店內的幾箱紅酒已不翼而飛。此外，店內的門鎖等物全部完好無損。“房子要拆遷了，還好店裏沒放太多東西。‘破墻而入’的賊實在太可惡！”彭女士隨即報了警。





新聞來自：http://61.129.65.8:82/gate/big5/xwwb.eastday.com/x/20080415/u1a421454.html

飲酒過量，有礙健康

德國嚴防意大利假葡萄酒進口

假酒消息... 台灣喝酒的朋友也要小心!! 此為義大利的酒!

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據此間媒體日前報道，德國有關部門正在調查從義大利進口的葡萄酒是否存在摻假現象。 4月初曝光的義大利葡萄酒造假事件引起各方關注。義大利媒體報道說，這批假葡萄酒約為7000萬升，售價很低，酒裏不僅摻了水，而且還加入可能致癌的廉價調味品，以冒充真酒的味道。歐盟已要求義大利相關部門對劣質葡萄酒一事作出解釋。 德國懷疑涉嫌造假的１４家意大利酒廠將劣質酒運到德國這個歐洲最大的葡萄酒消費市場。因為廉價葡萄酒很受德國消費者歡迎，每個超市都有售。 德國萊茵蘭－巴拉丁州食品和飲料檢驗部門發言人說，如果發現上述廠家出口的產品就會送去檢驗。
以上內容來自












飲酒過量，有礙健康

去俄羅斯旅遊順道品嚐葡萄酒

去俄羅斯旅遊順道品嚐葡萄酒？起來不錯，可是...... 俄羅斯不是只有伏特加呀?有經驗的人來告訴我一下.....



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俄新社記者從俄羅斯克拉斯諾達爾展覽中心新聞處獲悉，在10日至12日舉辦的第六屆國際“葡萄酒和飲料展”上，葡萄酒釀造商舉辦了新的旅遊線路推介會。
庫班著名的葡萄產品製造商在推介會上向參觀者介紹了葡萄酒旅游線路，包括參觀葡萄酒酒窖和葡萄園。
葡萄酒釀造商計劃開發克拉斯諾達爾邊疆區的葡萄酒旅遊業，那里的葡萄酒產量占俄羅斯全國的35%。


2007年的參觀人數為14萬人。但釀酒商相信，葡萄酒旅遊業將可能會成為本地區最流行的一種旅遊休閒方式。遊客們將有機會品嚐到庫班釀酒廠的產品，並同時可了解葡萄酒的釀造過程。
葡萄栽培和葡萄酒釀造是克拉斯諾達爾邊疆區的優先發展方向之一。2007年該地區共釀造1.85億升葡萄酒，釀酒量比2006年增長了30%。據克拉斯諾達爾邊疆區政府統計，這裡的釀酒量占全俄總量的35%。



新聞: http://big5.rusnews.cn/eguoxinwen/eluosi_shehui/20080412/42106725.html



飲酒過量，有礙健康

日飲兩杯酒，乳癌風險增半

又逛到一篇新聞有關於紅酒與健康關係.....

紅酒和啤酒在這方面的害處比烈酒更甚。婦女每天喝一杯酒，患上乳癌的機率便會提高百分之七。 研究員警告，常常小酌也足以增加乳癌風險。



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美國一項大型研究發現，每天喝兩大杯紅酒會使婦女患乳癌的風險增加超過一半，每天喝一大杯也會增加近三分之一。令人意外的是紅酒和啤酒在這方面的害處比烈酒更甚。



此前醫學界已找到越來越多證據顯示酒精飲品會增加乳癌風險，不過芝加哥大學這項十三日在本年度美國癌症研究協會會議上發表的研究，以近十八萬五千名停經婦女的健康和飲酒習慣為根據，平均觀察期為七年，規模之大在同類研究中十分罕見。研究員分析，飲酒習慣與最常見類型乳癌的風險之間有著明顯關聯。


紅酒、啤酒和烈酒均會構成風險，即使把年齡、體重和家人乳癌病歷等因素考慮在內，這關連仍然存在。令人意外的是，啤酒構成的風險竟比紅酒稍高，而紅酒的害處又大於烈酒。總括各種酒類飲品，婦女每天喝一杯酒，患上乳癌的機率便會提高百分之七。 研究員警告，常常小酌也足以增加乳癌風險。



在英國，每月便有過千名乳癌女患者不治，每年確診病例達四萬四千宗，專家估計，其中每二十宗便有一宗是由喝酒引致。英國政府的統計顯示，全國有三分一女性的喝酒量超出其建議水平，當中中產婦女的情況比低收入婦女的嚴重。



新聞來自：http://www.takungpao.com/news/08/04/15/YM-891709.htm



這研究是美國做的，我很懷疑，法國為什麼都沒有相關報告？紅酒畢竟是法國為大宗！

據現篇內文就是，以害處比：烈酒＜紅酒＜啤酒



飲酒過量，有礙健康

中國富豪倫敦大手筆 1500萬台幣買27瓶紅酒

出手真是大.....1500多萬 買 27支紅酒..... 羅馬尼康蒂 ( Romanee Conti )...中國人喝酒真的是在改變了!

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倫敦「古董葡萄酒公司」（Antique Wine Company）今天說，雖然全球信用緊縮迫使許多消費者節約支出，一名北京的億萬富豪依然出手闊綽，以五十萬美元（約一千五百一十萬台幣）買下二十七瓶紅酒，創下紀錄。
這位中國企業家買下不同年份的Romanee Conti 柏根地紅酒，這種紅酒被認為是全世界最稀有的紅酒之一，每年只生產四百五十箱。
他買下十二瓶一九七八年份的Romanee Conti，一九六一、一九六六、一九九六和二零零三年份各兩瓶，一九八一、一九九零、一九九二、一九九五、一九九九、二零零一和二零零二年份各一瓶。
該公司總經理威廉告訴路透說：「這是歷來單筆交易的最高金額。」
威廉又說：「我不認為他買酒是為了投資，他是買來喝的。」他指出，葡萄酒業完全不受信用緊縮影響。
這名主顧先前最大筆出手是以三萬英鎊（約一百八十一萬台幣）買了一箱一九八二年的Chateau Petrus。
威廉相信，這筆Romanee Conti的交易代表中國人喝酒習慣出現重大改變。

以上內容來自


飲酒過量，有礙健康

葡萄皮中含有可以殺死胰臟癌細胞的成分

最新有新聞說紅酒傷腦，最近我真的覺得它很傷腦......筋，因為為了一瓶酒，大家搶購掃貨，很不爽，不過最後也有我掃貨的一次，我買了12支......但是我還是分別轉賣給其他愛好者了。


這篇是告訴大家新研究發現！


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研究發現，紅葡萄的果皮以及紅酒中，含有一種可以殺死胰臟癌細胞的成分。
這種名叫白藜蘆醇的成分，在包括蔓越莓、藍莓以及花生中都有，不過以紅葡萄的果皮含量最豐富，它是天然的抗生素，可以對抗病蟲害。
紐約羅徹斯特大學的研究小組，進行用白藜蘆醇以及白藜蘆醇配合放射線療法，來治療胰臟癌，結果顯示，它可以阻斷癌細胞的粒腺體活動，粒線體是細胞的能量中樞。如果合併放射線療法，更能夠加速癌細胞自我毀滅。
這項研究確認白藜蘆醇在癌症治療上，應該非常有利用價值。



白藜蘆醇在營養補充品上，已經有所運用，不過目前沒有證據顯示，癌症患者服用這種營養補充品，對於治療有沒有幫助，醫師也提醒大家不要幻想可以透過喝紅酒達到疾病的療效，因為研究中使用的白藜蘆醇劑量很高，不過適量飲用紅酒，對健康有益，這是已經確定的。





新聞來自：http://news.yam.com/bcc/international/200804/20080415043146.html



飲酒過量，有礙健康

新舊世界開打，有人說酒味像「棒棒糖」

新舊世界開打，有人說酒味像「棒棒糖」，不是我說的......
名家推薦款有南非的馬可艾迪可MORKEL，以卡本內蘇維翁跟皮諾塔及小維鐸，層次豐富帶點辛香味，清新且優雅。 （名家就是Ｔ大啦！）

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今年葡萄酒界引發了「新舊」戰爭！其實對法國的葡萄酒市場來說，「新世界」如紐澳、南非、中南美等地的酒來勢洶洶，不光是門檻低、品味多元符合每一個人的需求，價格更是歐洲等「舊世界」的葡萄酒市場所懼怕的因素。

繼2006、2007年，大潤發以10大酒區、10大等級，進口大量法國葡萄酒，透過專業分享及特色酒品，連續兩年引爆了台灣葡萄酒市場熱潮後。2008年再度引進6大國、165款、共14萬瓶的新世界葡萄酒。

據大潤發行銷部副理何默真表示：「2007年葡萄酒市場佔比，以法國48%為最大，新世界約佔39%。葡萄酒進口量方面，2007年比2006年成長了67%，法國葡萄酒成長51%，而新世界成長率都超過100%以上，其中以智利最高213%。

所以，大潤發自即日起首度推出「新世界葡萄酒元年」活動，增加更多葡萄酒進口國家，把葡萄酒品類拉寬。網羅美國、智利、阿根廷、澳洲、紐西蘭、南非等國，推薦100多支酒款，價格帶從169元到1189元，共計超過14萬瓶。

當中名家推薦款有南非的馬可艾迪可MORKEL，以49﹪的卡本內蘇維翁跟34﹪的皮諾塔以及17﹪的小維鐸，層次豐富帶點辛香味，清新且優雅。還有婚宴推薦款智利的愛格頂諾，以梅洛品種所釀製的，帶圓潤果香且明顯的胡椒氣息。這兩款都是推薦且容易入門，也很適合搭配香腸小菜品嚐的紅酒。

而愛買也針對大潤發所引進的新世界葡萄酒提出不同的看法。據愛買公關副理尹皓表示：「新世界葡萄酒，就像是棒棒糖，而且老少咸宜。一個小孩生下來一歲開始吃棒棒糖，兩歲也喜歡吃棒棒糖，三歲也可以，到了20歲，他吃的只有這種沒有文化，不用大腦的食物。」

他還說：「如果一瓶葡萄酒只剩下品種的名稱，這瓶酒已經失去大地賜與的生命，只剩下人工調製的風味而已。所以一般懂酒的品酒人士都是採買舊世界葡萄酒，如法國、西班牙、義大利等主要產區。」

針對大潤發這樣的葡萄酒活動，尹皓補充，愛買並不刻意去區分新舊世界，愛買方面也自16日起到5/1，推出數十款酒品促銷。裡面包含了法國、義大利、智利、澳洲、西班牙等國的酒，其中精選2款法國波爾多紅酒，整箱12瓶更划算，特價只要2399元。

以上內容來自 <http://www.nownews.com/2008/04/15/1138-2260996.htm>

以上可以看到很多數字以外，也可以得知大眾對紅酒的喜愛度是越來多的。另外每家量販店的行銷手法與抱持的心態也不同，粗體字的地方是我認為比較特別！
這篇文章在開賣前我都沒看到，開賣後的２天才在新聞上看到，不知道是不是新聞緩後處理？不過我在開賣的當天就買了一兩萬元的酒了....到昨天為止已經有三萬......


飲酒過量，有礙健康

特別的酒架，可謂之藝術！

葡萄酒架, 這個很特別, 是機器人樣式的, 應該說他們是用鐵的材資來做的
很特別!!
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很明顯是一男一女, 原文說 : 以新郎新娘為作品主題，通過惟妙惟肖的形象刻畫，營造家居生活的甜蜜氣息。基本上, 我是看不出來為什他們新郎新娘?


原文:以牛仔為原型，通過鐵質的刻畫塑造出形象逼真的牛仔形象。將之放置家中，可彰顯居室主人的個性氣質。
我真的看不出來!!


很明顯的是垂釣者，可以看出營造野外休閒的恬靜。喝酒不忘於對於自然生活的嚮往。

原文來自：　http://news.sina.com/oth/chinapress/306-106-104-111/2008-04-16/05022818997.html

飲酒過量，有礙健康

國賓飯店異國美食, 土耳其大使的御廚親自下廚!

國賓飯店異國美食, 土耳其大使的御廚親自下廚, 不過好像日期只有 4/16~ 4/27 , 時間只剩一週了!!
神秘的西亞土耳其國度，究竟藏有什麼樣綺麗的面紗？國賓大飯店從美食層面一窺土耳其豐富多元的風貌。基本上我也沒吃過土耳其食物... 應該沒有, 冰淇淋應該不算吧!? 本次他們有與法蘭絲股份有限公司合作，推出獨家代理來自澳洲具有澳州國寶級葡萄酒.... 先來去看看!

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4月16日至27日期間，高雄國賓愛河西餐廳舉辦『綺麗土耳其．異國美食節』活動，力邀現任土耳其貿易辦事處的御廚 - 度根丁希爾(Doğan DINCEL) 獻上正統美味，與南台灣的消費者來場春之味蕾饗宴！曾經與中國、法國名列世界三大美食王國之一的土耳其，悠久的歷史可追溯至鄂圖曼帝國時期；而由於帝王們喜愛的私房菜餚隨著御廚一代代流傳至今，造就土耳其東西薈萃的多元美食。土耳其的前菜種類繁多，皆為十分適合佐酒享用的下酒菜，對於當地人來說，美食與美酒的搭配是每天生活中不可或缺的享受。

此次國賓大飯店特別與法蘭絲股份有限公司合作，推出獨家代理來自澳洲具有澳州國寶級葡萄酒代表的『奔富酒場』所出產的PENFOLDS系列紅白酒，以五款不同風味的葡萄酒搭配土耳其美食，讓您品嚐國寶級葡萄酒與悠久歷史的土耳其佳餚所交織而成的獨特風味。 　

來自土耳其的御廚-度根丁希爾(Doğan DINCEL)，研習廚藝三十多年來，先後曾於五星級飯店、土耳其餐廳，以及土耳其領事館任職，走訪過23個國家，舉辦過無數的國際級宴會，座上賓包括了國際級藝術家、運動員、政治家、世界巨星、企業大亨等名人。 　

土耳其料理擁有豐富多元的面貌，當地菜色喜好大量使用新鮮蕃茄入味，不僅健康調味，亦可增添誘人色澤；另亦習慣搭配橄欖油、洋蔥、大蒜、優格、牛奶等與使用中東辛香料如蒔蘿、蘿勒、青辣椒、薄荷葉，讓菜餚的味覺層次更加豐富深刻。烹飪方式大多以燉、烤為主，如沙威瑪、烤青椒、烤洋蔥等，對於土耳其人來說，無物不可烤，無烤不成食，由此可知他們對於燒烤的熱情，此外，當地人也喜愛以麵包沾取菜餚中的湯汁食用，使口感更為滋潤順口。


只有高雄的國賓...... 高雄..... 請高雄的朋友要去試試再回來說說吧!!

飲酒過量，有礙健康

紅酒成為生日象徵用品

現在藝人品紅酒也是一種流行！

以下兩則新聞，小潘潘與劉嘉玲......



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劉嘉玲交友廣闊，來台數日應酬不斷，記者目擊，前晚她以一襲亮麗的橘色露肩洋裝，吃完連家的雙滿月酒後，越夜越美麗的她，回飯店換上Balenciaga的最新花朵印花春裝，悄赴夜店與超視老闆吳健強等友人品紅酒；據了解，她席間還自虧「沒以前那麼會喝」，離開時果然被助理一路攙扶回飯店，宛如太后出巡！
1夜換2套 宛如春裝秀，劉嘉玲前晚到國賓飯店出席雙滿月酒後，還刻意先回到下榻的喜來登飯店，上演換車戲碼躲避記者跟拍，隨即再悄赴北市敦化南路的夜店「Belle」，與超視老闆吳健強等友人聚會品紅酒，記者發現，劉嘉玲不但換車，連衣服也換上了Balenciaga的最新花朵印花春裝，集蝴蝶蘭、蓮花、牡丹等花於一身的整套服裝

僅此截錄, 詳細新聞請看: http://www.libertytimes.com.tw/2008/new/apr/15/today-show9.htm/tw/2008-04-16/091860119796.shtml

緯來綜合台「不可思議的世界」主持人小潘潘十八日將過三十四歲生日，緯來今天提前幫她慶生，工作人員獻上紅酒、烏龜，盼她趕快「紅」鸞星動、找到好「歸」宿。小潘潘在演藝圈邁入第四年，一年比一年更美麗的她，雖然已年過三十，卻依舊擁有魔鬼身材。有人建議屬兔的小潘潘今年要多喝粉紫色的飲料，才有助桃花。於是工作人員特別買了一瓶法國玫瑰紅葡萄酒送給小潘潘當禮物，希望她喝了這瓶桃花酒後能趕快紅鸞星動，找到自己的Mr.right。

僅此截錄, 詳細新聞請看: http://www.cna.com.tw/menu/NewsDetail.aspx?strCatL=MOV&strSearchDate=&strNewsID=200804160227&strType=VD


飲酒過量，有礙健康

多國葡萄酒登台, 釀造方式新, 適合入門酒??

葡萄酒市場這兩年因為薄酒萊活動的帶動而不斷擴張，不過以往民眾比較瞭解的葡萄酒多以產自法國為主，為了讓消費者了解葡萄酒的更多樣風貌，量販通路引進來自美國，智利，阿根廷，南非和紐西蘭等國家的葡萄酒，在口感的層次上相當創新，也很適合做為入門酒。
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近幾年國內的葡萄酒市場因為薄酒萊活動而展現出龐大潛力，而先前大家接觸的葡萄酒多來自以法國為主，堅持傳統釀造方式的歐系國家，現在為了讓國內消費者也有機會品嚐不同口感，量販業者引進包括美國，紐西蘭，阿根廷，南非，智利和澳洲等國釀造的新世界葡萄酒，量販業者何默真說，這些新世界葡萄酒有幾個特色，像是是以葡萄品種為主軸，酒標活潑創新，以及相當適合做為入門酒；她說這些新世界國家製造的葡萄酒少了像歐洲國家制式的法律規定和釀造上的約束，加入一些創新的方式；帶來不同於法國葡萄酒的一種新氣象。

她也說這批新世界葡萄酒的價位落在一百多到一千出頭，大多都集中在中價位，也就是五百元以下，正是到量販購買葡萄酒的大部分消費者願意購買的價格帶，也希望把葡萄酒從原本給人要搭配法國菜等高貴印象，轉變成家裡餐桌上就可以有的平價休閒酒品.。

新聞出自: 中廣新聞網及 新浪網 http://news.sina.com.tw/life/bcc/tw/2008-04-16/091860119796.shtml


看一看..... 因為量販店業者是.... 大潤發!! 這是 4/16 的新聞，基本上當天是量販店以「紅酒對戰」的日子！大潤發這個新聞稿發的不太好....
說新世界是入門酒？我覺得很多行家可能不太認同，如果是以價格來說的話，它是個入門沒錯，但是....新世界的價格好像也越來越貴了!!


飲酒過量，有礙健康

中國食品有信心葡萄酒產品結構仍將持續改善

中國食品07年度淨利增長5%至3.62億港元(撇除出售資產的一次性收益)。葡萄酒及飲料業務仍是最強勁的增長動力。在產品平均售價提升及毛利率改善的雙重帶動下，葡萄酒業務的純利按年大增42%。同時，飲料業務的自然業盈利亦實現高單位數增長。
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中國食品有信心葡萄酒業務的產品結構仍將持續改善，而飲料業務也將保持強勁增長。目標價仍為5.6港元，維持「買入」評級。
葡萄酒及飲料業務帶動07年度盈利增長。中國食品07年度營業額按年大增50%至97.43億港元，主要是食用油價格提升，加上葡萄酒及飲料業務的銷量增長所致。期內純利(撇除出售資產的一次性收益)按年上升5%至3.61億港元。葡萄酒及飲料業務仍是最大的增長動力來源。
葡萄酒業務：產品售價及毛利率均有所提升。葡萄酒業務的營業額按年增長19%至21.40億港元，主要是銷量(9.4萬噸)及產品平均售價均提升9%所致。在產品平均售價上揚的帶動下，該業務於期內的毛利率、經營利潤率及淨利潤率分別按年上升4.4、3.0及2.4個百分點。在產品平均售價提高及毛利率改善的共同帶動下，葡萄酒業務的純利按年大增42%至3.61億港元。管理層指出公司已經完成北京及深圳的分銷管道整合，並將在其它地區複製新的銷售平台。在新分銷渠道下，公司與零售商的關係更趨緊密，且擁有更強的議價能力。同時，鑒於08年葡萄成本持續加重，管理層正考慮在今後進一步提價及改善產品結構。公司將推出更多優質葡萄酒，以把握高端市場。因此，預計葡萄酒業務的產品平均售價將在08及09年進一步改善。

新聞截自於鉅亨網

是的, 這篇根本就在鉅亨網看來的, 這新聞好像是在說大陸的中國食品這家公司的股票行情, 他們很看好葡萄酒市場, 導致我也覺得台灣的經濟不景氣的狀況下, 很緊張, 可不可以像這樣有行情, 很好的市場感覺。只是....... 那是大陸呀...好像有點不太相關!




飲酒過量，有礙健康