漫畫創造經濟！

漫畫「神之雫」書中最引人入勝的「十二使徒」夢幻葡萄酒，目前連載到十七集的漫畫已公布了五支，其中Romanee-Conti二○○五年份的紅酒，台 灣曾以八十萬元賣出。其他像Chateau palmer、Chateau lafleur等名貴酒款，要價約五至十五萬，也被搶購一空。

有沒有人根據漫畫喝酒? 有! 大有人在!!
有人只買不喝的收藏?? 也有!!


##CONTINUE##
　酒商表示，台灣懂得喝、又喝得起的貴客多多，「十二使徒」雖是支支名酒，以台灣在全球酒市的消費實力，沒有買不到的。

　王姓酒商說，神之雫介紹的十二使徒都是大有來頭的名酒，其中被神之雫描繪的像神一般的Henri-Jayer，由於造酒主人過世，這瓶酒當然也迅速絕 版。他喝過該牌一九五八年份的紅酒，感覺就像夢幻之酒。其實，十二使徒不必漫畫介紹，已有無可撼動的身價，真正能影響市場的反而是書裡那些「跑龍套」的平 價酒，尤其許多酒根本是藉機哄抬身價。

　分析漫畫能夠打動人心的原因，引進酒商吳堃龍認為，它不但能讓懂酒的人認同，也讓不懂的人可當作選購指南，裡面推薦的平價酒款價格都不超過三千元台幣，品質卻可和身價數倍的級數酒相提並論，就是「超值」。

　王姓酒商則持反面的看法，他認為看漫畫的人和買酒的人分屬不同族群，他說：「有時間看完漫畫的人，有可能花二萬元去買一支紅酒嗎？」

2009-03-05 中國時報 【邱雯敏、張亦良／台北報導】

只是有些酒商還會說:這是漫畫酒，多好又多好，又怎麼樣又如何的。
如果只是追求而熱衷收集，酒還是會哭泣的！
雖然這本漫畫也創造了經濟奇蹟。

飲酒過量，有礙健康

沒有酒精的紅酒!? 私房密技大公開!!

喝適量紅酒可以促進健康，不過紅酒的後勁讓不少人受不了，現在有人可以用白醋加工變成紅酒。這種白醋紅酒沒有酒精成分，但是口感，顏色，甚至減肥功用都和紅酒一模一樣。製程後的白醋紅酒呈現紫紅色，喝起來口感味道和紅酒一樣，不過其實一點酒精成分都沒有，而且讓人想不到的是，其實它是用白醋加工變成的，比一比和真的紅酒相似度非常高。
##CONTINUE##
牛津生化博士陳耀寬說，「以醋代酒的原因，在於酒的缺點就是有酒精，那醋沒有酒精，但是醋它有加速循環效果，譬如說加速檸檬酸循環效果，可以消除疲勞，而且醋可以加速新陳代謝，所以它有瘦身的效果。」
白醋變紅酒怎麼做？首先選購一顆紫色的高麗菜，切成4等份榨成汁，然後把汁裝進杯子，倒入7分滿的礦泉水，再添加半湯匙的白醋以及一點的果糖或蜂蜜，增加甜味，就這樣白醋瞬間變身紅酒。陳耀寬指出，「我們知道紅酒有抗氧化的功能，可以增加好的膽固醇，然後可以預防冠狀動脈硬化心臟病發生機率，但是它的缺點就是有酒精，而高麗菜做成高麗菜醋，可以取代紅酒，它沒有酒精但效果一樣好。」
新聞來自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090219/17/1era2.html

以後喝想喝紅酒，不想醉的就喝這樣的白醋所加工成的紅酒！不過，如果要這樣，那就直接喝醋好了，以後搞不好會變成口頭禪，妳今天吃醋沒？

喝紅酒才不是只為了買醉，只為了健康單方面考量。為了買醉，就買金門高梁就好了，還可以增加國家的經濟效益，輕則台灣酒廠的一系列酒也行。喝健康？少量150cc就可以了，吃維他命不就更快？吃水果不就更好？

喝紅酒是為了品味及樂趣，探究紅酒裡的歷史、味道、感受、經驗、氛圍，最重要是一起品嚐紅酒的幾位朋友的分享與交流。喝紅酒成為一種全球的文化，那喝醋怎麼沒有這樣的一股文化？
喝酒一定會讓人成長，幾個問題如下:
1.喝酒沒酒伴? 該自我檢討是否沒人緣, 還是酒品不好?
2.喝醉酒時, 第二天上班時怎麼辦? 第二天就要檢討為什麼會喝醉酒?

只要有檢討，一定就會有所增長。如果沒有檢討................ 就應該沒救了!!


飲酒過量，有礙健康

神之雫，日劇，2009年1月13日首播 - KAT-TUN 的"龜梨和也"主演

神之雫 一直說要拍電影，而且日本、韓國搶著拍，而且風聲佷大，影子卻沒！但是......日本電視台2009/01/13要首播了！

《神之雫》是一部講述葡萄酒的日本漫畫，作者是亞樹直，繪圖則是沖本秀。從2004年講談社的週刊モーニング開始連載，目前日本單行本出版到第18集，香港到17集，台灣到16集。 （這段是給還對這漫畫不熟的人了解的！）
##CONTINUE##
KAT-TUNの龜梨和也主演、2009年1月13日開始毎週星期二晚間22:00〜22:54（JST）於日本電視台開始播出。為高解析度拍攝，首播將延長15分鐘放送。

KAT-TUN成員龜梨和也正式接拍日本電視台新劇《神之雫》，該劇預定明年2009年1月13日開播，在這部講述葡萄酒的作品中，龜梨和也首次挑戰上班族角色。龜梨和也 演過 野豬妹大改造、金田一一、極道鮮師2、金八老師，這些是連我僅存對他的印象，這幾部還不錯看！　

　《神之雫》是一部非常有人氣漫畫，以葡萄酒為主題，累計銷售220萬部以上。著名葡萄酒評論家神關豐多去世後，留下市值超過20億日元的葡萄酒收藏品，其中最頂級的就是『神之雫』，只有能夠辨別出『十二使徒』和『神之雫』名稱與年份的人才能繼承他的遺產，因此他的兒子神咲雫與義子遠峰一青在遺囑帶領下，展開了一場驚心動魄的葡萄酒比試。

　　龜梨和也飾演的主人公在某酒業公司上班，是一個普通職員，由於少年時期反感父親的教育，於是選擇了與酒無緣的生活，但是為了解開父親留下的謎題，他還是發揮了自己天才的才能。龜梨和也非常喜歡這個角色，他說：『至今為止，這是最成熟的一個角色，我很喜歡。』
　　日本電視台的製作人桑原丈彌說：『龜梨和也現在正處於從少年轉變成男人的階段，與主角十分相似，因此我們請他來演出，儘管他以前只扮演過少年和混混，但是我們希望通過本劇展示一個全心的龜梨和也給觀眾。』

　　本劇將於12月中旬開拍，龜梨和也說：『我希望大家能看到一個和葡萄酒一樣，擁有深沉魅力的角色，比起以前稍微成熟了一些的自己、還有共同演出的同伴，以及工作人員，希望我們能為觀眾奉上一頓美味大餐，讓觀眾們享受美酒與美食的完美組合。』

演員名單
神咲雫：亀梨和也
遠峰一青：田辺誠一
紫野原雅：仲里依紗
霧生涼子：戸田菜穂
河原毛茂：升毅
本間長介：田口浩正
莎拉：佐々木希
木戸龍介：平方元基
皆本さおり：萩美香
西園寺真紀：內田有紀
藤枝司郎：辰巳琢郎
土肥羅拔圖：竹中直人
神咲豊多香：古谷一行


主題歌：
『ONE DROP』（KAT-TUN） 作詞：SPIN　Rap詞：JOKER　作曲：t-oga / M.U.R.　編曲：ha-j 明年2009年２月11日才會發行。

工作人員原作：亜樹直
漫畫：沖本秀
腳本：渡辺雄介
音楽：福島裕子、中島靖雄
製作人：桑原丈彌、秋元孝之
演出：中島悟、石尾純 製作：日本電視台

日本電視台歷年播放過的著名動畫有：魯邦三世、宇宙戰艦大和號、哆啦A夢[3]、名偵探柯南、金田一少年事件簿、第一神拳、犬夜叉、花田少年史、怪醫黑傑克、攻殼機動隊、極道鮮師、NANA、死亡筆記本、結界師〜等。

日本電視台神之雫的官網　：　http://www.ntv.co.jp/shizuku/

神之雫 - 維基百科，自由的百科全書（１）　（２）

預告片:

VLOG



Youtube






台語版 神之雫



看完這個台語版, 我們來有獎徵答好了, 這是第幾集漫畫的酒?
什麼酒名?
勃根地的台語????? 快笑死了.....


飲酒過量，有礙健康

葡萄酒的101種知識

Stratford大學提供葡萄酒的101種知識：包含建議、食物搭配與有機 根據美國人口普查報告發現，美國人光是2002年葡萄酒的銷售量就高達4億7千500萬美元。無論是否第一次進入葡萄酒世界，為了做出正確抉擇，有些事情必須謹記；就葡萄酒而言，知道的越多，對自己越有益。Stratford大學(位於美國康乃狄格州西南部的一個城市)美食藝術系國際葡萄酒指引課程教授Jeremy Corn表示:「葡萄酒並非僅是拿了就喝、發出呼嚕聲後吞下。知道葡萄酒如何製造以及他來自哪裡可提供一個更完整的體驗。」挑選節慶葡萄酒，無論是做為禮物或是在宴會中供應，有幾個基本常識必須謹記，包含:
##CONTINUE##

儲存，只要瓶子一拔除瓶塞，氧化作用便會開始產生，最後會影響葡萄酒的風味。為了讓葡萄酒的原味維持，投資一個葡萄酒保存瓶套(wine-saving cap)，並在葡萄酒一開封時便使用。

享用，使用一個大且頂端逐漸變窄的玻璃杯，玻璃杯不需有花紋或是明暗的設計，以完整呈現葡萄酒的色澤。

打旋，搖晃杯子，讓空氣與葡萄酒中因旋轉而注入，以釋放葡萄酒中強烈的芳香分子。(最主要是說醒酒，搖晃杯子讓酒旋轉時會有一個旋渦產生，請自己晃一下就知道)

品嚐，首先先深聞氣味、接著喝一小口，再讓葡萄酒在嘴裡轉動，注意開始、結束的餘味。

搭配，葡萄酒與食物的搭配是一種發展類別食物搭配的直覺，而這種直覺必須透過了解一些傳統搭配來學習；例如重藍紋乳酪和甜酒(sweet dessert wines)、或是來自法國勃艮地(Burgundy)的Chardonnay搭配龍蝦奶油。類似以上的食物搭配通常出現於第一次品嚐葡萄酒時，由此有助於了解哪些酒適合哪些食物，哪些不適。

有機，自從大部分葡萄被施用殺蟲劑之後，人們可選擇有機的種類以避免化學藥劑。許多熱衷者以健康、環境友善、更好的風味來兜售有機葡萄酒。當選擇有機葡萄酒時，可注意USDA「100%有機」的標章，「有機」意指95%成分為有機生長。

Corn表示，「葡萄酒的蒐集與品嚐是許多人的嗜好，葡萄有有許多可學習且有趣的學問，當人們發現自己學習越多的時候，葡萄酒的滋味越好。葡萄酒的知識對於規劃晚宴更是特別重要，一點小準備未來受用無窮。」

原文 : http://www.lohas.com/articles/101708.html英文翻得怪怪.... 我是用 Google 的翻譯

飲酒過量，有礙健康

喝酒也要統戰!?

酒喝一喝，看到這份廣告，這家酒的廣告，就很礙眼，雖然不想政治化，但還是不得說上幾句！


因為總覺得居心可議。來自XX桶廣告文宣, X黨!


##CONTINUE##

左邊P12, 右邊P13

為什麼右邊中華人民共和國的旗子比較高? 為什麼左邊中華民國的旗子比較低?
如果是按國慶日的先後, 那德國應該在中間要比中華民國高嘍, 可是也沒有!

即然想說10月為世界國慶日, 那為什麼沒有西班牙(10/12), 葡萄牙(10/5) [ps.1]
匈牙利共和國10/23, 這些都是有 wine 的國家喔, 那為什麼都沒列入?

想在台灣通吃市場? 用一點腦子吧! 沒有必要為中國慶生吧!? 居心可議!
或者你們該換換行銷企劃人員了!

ps.1
不少中國人，特別是澳門人，誤把當天視為葡萄牙的國慶日。事實上，葡萄牙的國慶日應為6月10日，即葡國日、賈梅士日暨葡僑日。葡萄牙本土、駐外機構和海外僑民團體當天會舉行活動慶祝，其中最重要的是升旗和授勳儀式，還有慶祝酒會。而在10月5日，則基本上只作為公眾假期，沒有任何慶祝活動安排。

飲酒過量，有礙健康

神奇的酒架

這是啥？　酒架耶！是用鐵鍊就可以讓酒瓶平放的酒架！！這個也未免太神奇了吧!?

原文如下：

##CONTINUE##

這是光學錯覺造成的焊接鏈環節，巧妙地制衡的重量一酒瓶，將酒瓶放入金屬鏈條中，就可以浮在空中，看似違反物理定律。結構相當簡單，但效果卻相當優異。

（英文不好........ 自己都覺得怪怪的! 總之看起來就很炫很神奇。)

要價20英磅，約台幣1200元左右。

請看這裡　http://www.red5.co.uk/Chain-Bottle-Holder-pr-580.html

有沒有想要買一個看看???

飲酒過量，有礙健康

古董酒真偽新測法

古董酒真偽一直是個酒界的很深切討論的問題，而且想破腦筋及研發新方法來驗証其真假，畢竟老酒貴呀！

來看看又有什麼新方法...

##CONTINUE##

英國一家專門經營稀有珍藏酒生意的公司，與法國一批核子科學家合作，成功開發一種高新科技，以一種前所未有的方法去分辨真正的珍藏古董酒和偽造的假酒。

有了這種21世紀新工具，偽裝成正牌貴酒出售的假酒，將會無所循形，為酒業揭開新的一頁。 這種新技術並非針對酒的本身，而是把焦點放在酒瓶上。

它的原理是利用粒子加速器所產生的離子束（ion beams），高速掃射酒瓶，便可以分析到酒瓶年份歷史，更可約莫知道它的來源地。
倫敦「古董葡萄酒公司」（Antique Wine Company）與法國波爾多國家科學研究中心進行合作，並於周二介紹這種新科技。 科學家蓋岡說：「我們把那些懷疑是假酒的酒瓶，與法國著名釀酒區出產的正牌美酒的酒瓶作出比較，便可以分辨真偽。」 他說：「利用這種技術，我們可以分析每個玻璃酒瓶的化學成分。每個年份的酒瓶和不同地區的酒瓶，玻璃中的化學成分都是不同的。」

倫敦「古董葡萄酒公司」平均每年出售超過1萬瓶稀有珍藏酒，顧客來自世界各地。

新聞出處: http://news.sina.com.hk/cgi-bin/nw/show.cgi/104/1/1/859524/1.html

飲酒過量，有礙健康

車商 結合 紅酒漫畫-神之雫, 這個也太"超過"了吧!?

車商結合紅酒漫畫-神之雫, 這個也太搶了吧!?

車子跟紅酒有關係?  車子是酒紅色? 一台車要賣妳 99萬 (酒酒) ?

新聞如下:

日本漫畫在台灣相當受歡迎，當紅的日本品酒漫畫《神之雫》也在台灣引起了一陣紅酒風潮，甚至有網友都在詢問漫畫中的紅酒要去何處買，看好這個風潮，Opel總代理裕隆通用汽車特別從9月6日起，全台舉辦5場《神之雫》品酒會。

所以總共有5場.... 有我好朋友 Harlem 的品酒老師....黄飛鴻.... (筆誤) , 是 黄輝宏 才對.... (網友: 冷掉了......)

##CONTINUE##

為了充分發揮Opel品牌精神Discover Opel所舉辦的《神之雫》品酒會，邀車主探索《神之雫》漫畫中紅酒所蘊藏的奧秘。另外，為了慶祝通用百週年慶，Opel也針對旗下暢銷車款Zafira 1.8L Eco推出99.8萬元的限時享樂價，回饋消費者。 

Discover Opel意指希望透過探索Opel品牌特色，帶給消費者充滿創新及樂趣的美好生活，因此總代理在規劃店頭活動時，也都朝鼓勵車主多元發展的方向規劃，繼8月份推出金山甘薯節以及台南原住民文化會館導覽之旅之後，這次特別舉辦《神之雫》品酒會，聘請專業的品酒專家黃煇宏等老師，引領消費者細細品嘗漫畫中多支紅白酒，每位老師都喝過1萬種以上的酒。 

神之雫》品酒會 

日期　　　展示中心　　　　　地　　　址 

9/06(六)　　台中　　　　　台中市西屯區市政路1號 

9/07(日)　　台南汽車城　　台南縣永康市中正北路197號 

9/20(六)　　新店旗艦店　　台北縣新店市中興路三段11號 

9/21(日)　　桃園　　　　　桃園縣八德市中華路二段256號 

9/28(日)　　大中　　　　　高雄市左營區大中一路510號 

新聞來自: http://www.nownews.com/2008/09/05/1138-2330350.htm

品酒會要不要錢呀? 

我還以為買車送你去法國找神之雫的酒咧?

漫畫書怎麼會找不到? 問我朋友 Harlem 就可以了......

飲酒過量，有礙健康

老字號三商行也有紅酒店

三商行......這名詞還真是久遠，而且算是老字號的公司了，很多人還不見得知道！
以前賣過電腦硬體、軟體系統、房仲、傳銷產品、賣傢俱，沒想到居然連紅酒也有！


##CONTINUE##

由第二代董事長陳翔立接手後，努力替三商行找新的搖錢樹。近兩年在市場上異軍突起的美廉社就是最好的例子，企圖打造台灣首個小型折扣店業態，讓三商行有機會能再成為走在零售業前頭的尖兵。

33學堂從百貨部門拉出來，以專門店型態闖天下，顯示三商百貨下力圖轉型。除此，三商行也嘗試經營美悅兒童裝、EnRoute昂路名鞋店等通路，更不難察覺三商行希望援引經驗，又想擁抱現在市場的想法。

早期的三商百貨，什麼都買得到，商品包括美妝、服飾、家電、日用品、文具、玩具，曾經是國內最大的百貨通路業者。但隨著大型百貨、購物中心、便利商店不斷瓜分市場；服裝品牌、居家通路、3C專門店更應運而生，三商百貨市場受到擠壓，逐漸在一級城市裡銷聲匿跡。

三商行從來沒有放棄零售業，從外食事業部陸續引進福勝亭、Dunkin’s Donut；經營系統家具的三商美福也穩紮穩打布建市場；甚至還跨足紅酒事業，開設品紅酒與雪茄的凌雲閣，新事業不斷冒出，充分展現了第二代的創意和活力。


飲酒過量，有礙健康

波爾多2005紅酒狂漲

最近波爾多2005紅酒狂漲，係因通膨加炒作 。

拉圖堡（Chateau Latour）2005年份紅酒，一瓶要價1950美元，折合台幣近六萬元，貴得嚇死人。波爾多五大酒莊2005年份紅酒，為何如此昂貴？且聽紅酒專家們怎麼說。


##CONTINUE##


《華爾街日報》紅酒專欄作家蓋特（Dorothy J. Gaiter）與布列裘（John Brecher）表示，法國波爾多五大酒莊生產的紅酒，因擁有璀璨歷史和傲人品質，價格向來比一般紅酒昂貴些。2005年份的五大酒莊紅酒，因風調雨順、陽光充足雨水少，本來就備受矚目。在橡木桶內躺了兩年之後，最近終于裝瓶上市，品酒界一片好評，英國酒商「Berry Bros.& Rudd」甚至封它為1982年後最佳紅酒。


號稱1982年後最佳紅酒


與1982年份紅酒相較，2005年份紅酒，色澤瑰麗、口感馥鬱，且因葡萄園種植面積少，更凸顯珍貴，價格因此節節上漲。五大酒莊絕大部分紅酒已被訂購一空，外界看好花錢訂購的紅酒，三年後價格可望又漲了好幾番。只不過，它會否盛極而衰、反轉崩盤呢？
2005年份紅酒價格如此高不可攀，自有其因素。首先是亞洲新富階級的積極搶進，這些有錢人鎖定五大酒莊，大批整箱購買或收藏，而五大酒莊並未增產，每家年產量依然維持在1.1萬至2.5萬箱，供需失衡下，價格自然易漲難跌。 （也就是僧多粥少，洛陽紙貴）


此外，愈來愈多的投資客介入炒作，也是一大因素，這些炒家相信，珍稀的頂級紅酒是非常好的投資。2005年份法國波爾多五大酒莊紅酒，平均每瓶1329美元，此價格比1995年以來的任何一年，都足足貴了三倍以上。


炒家掃貨 五大酒莊未增產


只是，紅酒就如同出外住宿，端視個人需求，有人非五星級飯店不住，也有人只要有床即可；同樣的，有人覺得一千美元的紅酒，甘醇濃鬱，餘韻無窮，實在物超所值，但也有人一瓶十美元的紅酒便酣暢高歌，大呼過癮。
蓋特與布列裘這兩位紅酒專家表示，他們尊重索價1950美元的紅酒，然而，這種價錢也代表更高的期待。 他倆自1950年以來，連續十一年舉辦品酒。品酒方式是，連續五日，每天開一瓶紅酒。在數小時之內啜飲，有時搭配食物，有時則無。品酒成績依序分成「劣」（Yech）、「可」（OK）、「好」（Good）、「非常好」（Very Good）和「絕佳」（Delicious）等五級。


今年他們對波爾多五大酒莊2005年份頂級紅酒的品酒報告認為，這些紅酒雖釀造細緻、風味出眾，但整體而言，卻未符合原先的預期。其中，包括瑪歌堡（Chateau Margaux）、拉飛堡（Chateau Lafite Rothschild ）、歐比隆堡（Chateau Haut-Brion）和慕東堡（Chateau Mouton Rothschild）的紅酒，延伸的口感都不夠豐富，無法與2003年份的波爾多紅酒相較，唯一可令他們感到興奮的，只有拉圖堡的紅酒。
　　2005年份的拉圖堡紅酒，酒色醇美、香味撲鼻，幾乎毫無瑕疵，足與該酒莊2000年份的經典紅酒相媲美。至於2005年份的拉圖堡紅酒是否值一1950美元？兩人笑稱，這種價格非他們支付得起，不過，希望那些有能力擁有的人，是因欣賞其絕美風味，而非為投資目的，否則就太辜負美酒了。



天呀...... 太貴了，我喝不下去，也可以說喝不起啦！



新聞全文: http://news.sina.com/us/chinesedaily/104-103-102-101/2008-08-31/06503262902.html




飲酒過量，有礙健康

熱門工作, 可以考慮轉行!!

香港是個國際美食都市之一，居然缺乏專業品酒師人才，香港專業品酒師協會會長周國明指出，香港現時大量欠缺調酒及品酒人才，「像調酒師每年空缺職位超過一千個，品酒師則有更多。隨着更多港人飲紅酒，餐廳、酒吧及酒店等更是求才若渴。」
周會長也說：品酒師剛入職月薪可達一萬二至一萬五千，最高則可達二萬五。
哇～港幣，換算台幣大約是 4.8萬到10萬，那我得叫我學長（他人在香港，剛離職），可以考慮換這途！

##CONTINUE##

品酒師（Sommelier）並非甚麼新興行業，自葡萄酒於三千年前出現開始，品酒師就成為行內最受尊敬的工作者，皆因要成為一位專業品酒師，不是要「千杯不醉」，而是要經過嚴格訓練及考驗。然而，最近有業內人士指出，在香港這個國際美食之都，竟然大量缺乏專業品酒師人才。究竟要具備甚麼條件才可成為專業品酒師？據剛於「2008香港專業品酒師大賽」奪冠者廖英麟（Alan）說，品酒師除了要懂得揀酒和試酒之外，「Serve」亦是重要的一環。

詳情請閱八月二十九日《星島日報》副刊。

新聞來自: http://news.sina.com.hk/cgi-bin/nw/show.cgi/86/1/1/853603/1.html


「Serve」=> 也就是服務啦!! 所以服務是很重要的!
尤其可以像阿雫的神乎其技的換瓶，好像還滿帥氣的！頓時你的服務品質也會跟著抬高不少！


PS. 阿雫, 是 "神之雫" 漫畫的主角, 也有翻譯成 "神之水滴"



飲酒過量，有礙健康

延緩癡呆症的食補方式

今天我朋友問我說，葡萄酒有什麼好處！一時想不起來，只好找一下新聞，找到以前這篇本月份４號的報導！
多酚類物質是一種抗氧化劑，自然存在於葡萄酒、茶葉、巧克力和一些水果和蔬菜中。美國的一項研究顯示，從葡萄籽中獲得的葡萄籽多酚萃取物，能減少患早老性癡呆症(阿爾茨海默氏症)實驗鼠腦部貝塔淀粉樣蛋白斑塊的形成，並有助於延緩患病老鼠記憶力減退。

所以...... 趕快有機會就多多少少多吃這幾樣東西吧！葡萄酒、茶葉、巧克力
##CONTINUE##
鉅亨網查淑妝‧台北綜合報導
2008 / 07 / 04 星期五 16:58

新華網報導，許多研究已證明，大腦中貝塔淀粉樣蛋白大量積聚是早老性癡呆症發病的直接原因。美國西奈山醫學院的研究人員在最新一期美國《神經科學雜誌》上報告說，他們給已經出現早老性癡呆症症狀的實驗鼠分別喂食葡萄籽多酚萃取物和安慰劑，結果發現，幾個月後，前者記憶力衰退的現象明顯弱於後者。

多酚類物質是一種抗氧化劑，自然存在於葡萄酒、茶葉、巧克力和一些水果和蔬菜中。此前的研究顯示，紅葡萄酒中的多酚物質也可減少人體內貝塔淀粉樣蛋白的分泌和堆積，西奈山醫學院的研究人員帕西內蒂指出，飲酒對代謝紊亂者和心血管病患者具有潛在的風險，為避免這一風險，由他領導的研究小組嘗試用葡萄籽多酚萃取物進行實驗。

研究人員每天給實驗鼠定量喂食葡萄籽多酚萃取物，用量相當於 1-2杯紅酒中所含的多酚物質。 5個月後，這些實驗鼠大腦內的貝塔淀粉樣蛋白斑塊比服用安慰劑的對照組實驗鼠減少30%-50%。在隨後進行的與記憶力有關的認知測試中，服用葡萄籽多酚萃取物的實驗鼠的表現明顯好於對照組老鼠。

原文出自：http://news.cnyes.com/dspnewsS.asp?rno=13&fi=%5CNEWSBASE%5C20080704%5CWEB1725&vi=33989&sdt=20080626&edt=20080706&top=50&date=20080704&time=16:58:45&cls=index1_glstock


飲酒過量，有礙健康

RFID與紅酒的整合

喝個紅酒, 也要結合一下科技一下!!
用 RFID 來辨認紅酒的真假!!

youtub 上有個影片介紹最新科技，只要透過每人獨有的圖書館證上的RFID，就可以驅動一張專屬的沙發椅緊緊跟著你，走到那，找到書就能馬上坐下來，再也不用去找位子，而且也不怕一旦離開位子一下就被人佔去的問題，因為這是你專屬的椅子。 一旦人離開圖書館後，椅子還會自動歸位，神奇吧！( Look It => http://tw.youtube.com/watch?v=2Dgaz6NIUFk )

這次是紅酒，看怎麼樣的整合吧～

##CONTINUE##

該廠商認為可以試圖解決紅酒市場中長期存在的防冒酒問題：
1.將 RFID裝置貼在酒箱中，用以記錄溫度、裝運配送的資訊。


2.將有安全密碼的RFID 標籤貼於酒瓶底部，讓商品流通與盤點更加方便，同時具有防竊功能

3.將一種內建隱性密碼的頸圈安裝於酒瓶上，防止假冒的紅酒混淆視聽。

(以上三點要看原文出處才會看得到)


RFID的防偽用途已應用於服飾、酒類、人員管理、消費性電子產品等領域。智慧酒瓶結合多種應用，同時滿足物流追蹤、防偽、防竊的需求。但基本上，我個人認為，要做假，從源頭一開始就做假了，就是從酒莊開始做了，我印象中以前報紙好像有說酒莊聯合大作假！

中文詳細報導: http://www.find.org.tw/find/home.aspx?page=news&id=5194 (單純報導)

原文資料: http://www.eprovenance.com/2CB0QOU6/products/negociant.htm (解決方案很多)

飲酒過量，有礙健康

軟木塞USB

紅酒喝多了，難免跟工作上也結合一下～

Designer: Arwye Wan
在　這個網站上　http://www.yankodesign.com/index.php/2008/06/05/silicon-valley-meets-napa-valley/

紅酒軟本塞USB !
外觀就和真正的軟木塞一模一樣，底部居然做的像長久浸泡所留下痕跡。只可惜它也就只是長的相像而已，並不能當真將它拿來當做酒塞使用。

只是......... 我想要來一個....

香港有可能成為葡萄酒的新集散中心

香港自從葡萄酒免稅之後，新聞不斷，看起來每件都是利多，例如招商時拿來說一下，辦商展時又來提一下，據他們自己統計，數量比過去上升

##CONTINUE##

香港政務司司長唐英年昨日出席「第五屆國際葡萄酒及烈酒商貿展」時致辭稱，自政府取消紅酒稅后，本港過去數月的入口量比去年同期上升1.2倍，入口價值更上升超過2倍。有零售商表示，免酒稅令葡萄酒更普及化，酒價普遍調低15%至28%，吸引更多消費者購買葡萄酒，預期全年銷量將增3成。
「國際葡萄酒及烈酒商貿展」是第三次在香港舉辦，有來自30個國家，近700個參展商參加。出席主禮的唐英年致辭時指出，本港是區內主要經濟體系中，唯一免葡萄酒稅的地區，他預期到2017年，內地進口酒類的貿易額將超過8億7千萬美元，占亞洲區市場超過一半，相信香港將會成為區內紅酒儲存、拍賣及發行的樞紐。

http://news.sina.com.tw/article/20080527/392373.html
http://www.info.gov.hk/gia/general/200805/26/P200805260292.htm
http://paper.wenweipo.com/2008/05/28/WW0805280002.htm
http://paper.wenweipo.com/2008/05/28/HK0805280022.htm


香港未來最有可能成為葡萄酒的新集散中心～
愈多酒類產品投入市場，消費者可以透過酒類的競爭來了解美酒的優點，真是不錯！


飲酒過量，有礙健康

葡萄國家可能異動...

前天，我看到新聞文件說，大陸重慶要弄一個葡萄酒中心區（請點選這），現在有看到這篇，寧夏也弄個葡萄酒都，


##CONTINUE##



據寧夏農墾局介紹，寧夏農墾計劃投資77億元，力爭用五年時間在賀蘭山東麓發展優質葡萄基地30萬畝，使葡萄酒生產能力達到17萬噸，打造成「中國葡萄酒都」。該建設項目日前在寧夏黃羊灘農場正式啟動。

為進一步提升賀蘭山東麓葡萄產業的知名度和競爭力，使賀蘭山東麓成為與寧東能源產業帶遙相呼應的銀川西部綠色生態產業帶，形成中國最大的優質葡萄種植、葡萄酒釀造、葡萄酒文化旅遊集群帶，寧夏計劃巨資打造「中國葡萄酒都」。

新聞截自：鉅亨網

然後有一篇新聞也是說　「未來五十年澳洲將失去葡萄酒出口大國地位」

由於全球氣候變暖，尤其是澳大利亞乾旱情況日益嚴重，嚴重打擊南澳、維多利亞、新南威爾士州等傳統葡萄產區，造成釀酒葡萄大量減產。當地種植商將不得不將葡萄種植產業轉向塔斯馬尼亞等涼爽地區，屆時因土地有限，酒商們可能著重發展具有地域特色的優質、精釀品牌葡萄酒。澳洲種植商可能會前往中國投資建廠，未來五十年中國將成為全球最大的葡萄酒生產國，而且中國土地遼闊，勞動力便宜這是眾所皆知的。

News From : http://big5.ce.cn/cysc/jy/jrgx/200805/26/t20080526_15618049.shtml

所以中國大陸勢必成一全球葡萄酒生產及出口國....


飲酒過量，有礙健康

自己來釀酒 - 川震之後

“充滿法國風情的建築、大木桶、漫山遍野的葡萄架……”重慶美心集團別出心裁，用模型等形式，在國際會展中心展場內展示出即將于年底成型的“重慶鄉村烏托邦”——紅酒小鎮。

紅酒小鎮?? 天呀，這是什麼地方呀.... 四川重慶，在川震之後若有此案，真是振興的好主意！

##CONTINUE##

據介紹，美心投資75億元在該區藺市、石沱等鎮打造一個面積達109平方公裏的城鄉統籌試驗基地。按美心的計劃，該基地內將開建公園、紅酒小鎮等10多個項目，建成後力爭成為長江三峽旅遊第一站。
“今後重慶市民將新增一處旅遊地點。”美心集團人士稱，建設中的紅酒小鎮上，今後將出現成片的葡萄園，這些葡萄園將分成若幹小塊，分租給有田園情結的市民，然後由小鎮中的農民以及工人代替租賃者打理。待葡萄豐收季節，人們可以在葡萄架下採摘葡萄，也可在釀酒師的指點下，用葡萄自己來釀酒。
News From : http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/www.cq.xinhuanet.com/2008-05/22/content_13335319.htm

可以自己來釀酒，這個聽起來好像很好玩的樣子！！未來中國大陸真的是有機會變成與傳統紅酒國家匹敵的地區～


飲酒過量，有礙健康

八分滿紅酒最助性～

酒精15克最助「性」！醫師指出，酒精是一種血管擴張劑，少量的酒精可以幫助勃起，過多反而害事，建議一杯八分滿的紅酒，或是一罐啤酒最能「助性」。

##CONTINUE##

泌尿科醫師說，少量的酒精對身體有益，因為酒精可以達到擴張血管的效果，因此喝酒的人會紅光滿面，酒醉的人卻會臉色蒼白，飲酒過多，反而可能造成性功能障礙。
一般罐裝啤酒的酒精濃度約為4%，一罐容量為375cc左右，酒精量正好是15公克，葡萄酒的酒精濃度約為11%或12%，因此一杯八分滿的紅酒，酒精量也約為15公克。
醫師說，從性功能的角度而言，喝一點酒確實能幫助擴張血管，但是一過量，反而造成反效果。





哇..... 這新聞是在 ==> http://www.worldjournal.com/wj-health-ham-1.php?nt_seq_id=1713790 看到的，之前好像也有新聞是說五月天的石頭也是這樣做的....所以......... 喝酒去...








飲酒過量，有礙健康

紅酒不能算是酒，只是『發酵的葡萄汁』

前一些日子準內政部長廖風德猝逝，10日晚上萬芳醫院對外說明是心肺衰竭，最近的新聞都是四川地震，但究竟是什麼因素導致心肺衰竭，醫院則說要尊重家屬，不願說明細節。過去這1個多月來，廖風德先後傳出痛風復發，以及疑似因為高山症導致腦血栓，健康情況確實已經惡化。





##CONTINUE##





準閣揆劉兆玄4月21日宣布廖風德出任內政部長的人事案時，其實廖風德正躺在醫院裡接受治療。廖風德前天表示，自己本來就有痛風的宿疾，4月上旬，他和家人到中國九寨溝旅行，在3000公尺的高山上發生呼吸困難的現象，疑似高山症發作，但下山之後就沒事了。廖風德回國後原本不以為意，第二天還陪著太太到市場買菜，直到發生暈眩的現象之後，廖才住進醫院治療，醫生當時診斷是痛風復發及高山症，特別為他開了一種新藥，並特別交代他吃藥期間不能碰酒。由於前天的餐敘中，廖風德還是準備了幾瓶紅酒，在廖風德講完這一段過程之後，在場不少媒體記者就勸廖風德，「既然醫生交代不能喝就不要喝了吧」，但廖風德當時還幽默地說：「紅酒不能算是酒，只是『發酵的葡萄汁』。」雖然當天廖風德只是很節制地淺酌，但不少參與這場「最後餐敘」的記者昨天就感嘆，當時如果力阻他碰酒，或許就不會有遺憾了。








生病期間還是不要喝太多～唉！少了一位品酒人士，少了一個為國服務的人！

只是他還真幽默.......紅酒只能算葡萄汁... 哈哈...

飲酒過量，有礙健康

美國威脅封殺義大利名牌紅酒

新華社專電美國有關部門威脅說，如果義大利一種高檔葡萄酒的生產商不能證實釀造使用的是指定葡萄品種，美國將禁止進口這種葡萄酒。美國人又在恐嚇人.....最大的恐怖份子!!

##CONTINUE##

路透社14日報導，美國財政部下屬的酒精、煙草稅和貿易局7日致信義大利駐美使館，稱美國海關將從6月9日起扣留從義大利進口的“布魯耐羅‧蒙塔爾奇諾”葡萄酒，除非意方或進口商能提供證據，証明釀酒使用的是“桑嬌維塞”（SANGIOVESE）葡萄。
義大利當局上月沒收了數萬瓶2003年產“布魯耐羅‧蒙塔爾奇諾”葡萄酒，原因是生產商涉嫌用其他葡萄品種替代“桑嬌維塞”。義大利葡萄酒在美國的銷量是法國葡萄酒的兩倍，其中“布魯耐羅‧蒙塔爾奇諾”葡萄酒年產650萬瓶，四分之一銷往美國。義大利葡萄酒商擔心，美國實施進口禁令將給他們造成3000萬至4600萬美元的損失。

http://news.sina.com.tw/article/20080514/342002.html

其實我們比較擔心的，是不是"假酒"的問題會比較重要，還是說這就是政府合法的假酒，摻了一些東西下去!?只是..... 那是什麼酒呀?這篇是大陸的文章，翻譯總是怪怪的~

飲酒過量，有礙健康